دستگاه همبرگرزن

تقاضا روزافزون برای همبرگر و عرضه این غذای محبوب در مراکز تهیه و توزیع آن سبب شد که سرآشپزان و رستوران داران به فکر تامین تجهیزات مورد نیاز برای تهیه و طبخ همبرگر بیفتند. ابتدا تهیه این غذا با دست انجام می شد که معایب زیادی داشت از جمله :👇
1.خستگی
2.عدم فرم دهی مناسب و یکنواختی وزن
3.سرعت پایین در عرضه به موقع این غذا
4.عدم رعایت بهداشت و انتقال میکروب

بنابرین برای ارائه سریع و بهداشتی این غذای پرطرفدار، دستگاه های همبرگرزن تولید و در بازار عرضه شدند.💯

🚩انواع دستگاه همبرگرزن
دستگاه های همبرگرزن در مدل های دستی و نیمه اتوماتیک در بازار موجود است، اما برای ارائه سریع و بهداشتی این غذای پرطرفدار نیاز به دستگاهی تمام اتوماتیک بود که علاوه بر رعایت بهداشت، سرعت و کارایی را نیز بالا ببرد.

دستگاه همبرگرزن اتوماتیک طراحی و تولید شده با سیستم برق plc و سیستم مکانیکی هیدرولیک بهترین و حرفه ای ترین نوع دستگاه در آماده سازی همبرگر با تیراژ بالا است که نه تنها در فست فودها بلکه در مراکز تهیه و توزیع همبرگرهای آماده و فروشگاه های عرضه غذاهای پروتینی که همبرگر را به صورت خام و بسته بندی شده توزیع می کنند، مورد استفاده قرار میگیرد. همانطور که می دانید سیستم هیدرولیکی دستگاه موجب عمر بالای دستگاه و کارایی فوق العاده آن می شود.👌

🚩مزایای دستگاه همبرگرزن اتوماتیک
مزایای دستگاه همبرگرزن اتوماتیک به شرح زیر می باشد :👇

1.رساندن پرتی مواد به حداقل

2.کاهش هزینه ها و صرفه جویی در زمان

3.قابلیت تنظیم وزن در دستگاه همبرگرزن

4.قابلیت سلفون گذای دو طرفه گوشت برگر

5.طعم ثابت و یکدست بودن تمامی همبرگر ها

6.حفظ بافت گوشت با دستگاه همبرگرزن اتوماتیک

7.دستگاه همبرگرزن دارای سیستم تمام هیدرولیک

8.سرعت بالا و آماده سازی حداقل 1000 برگر در ساعت

9.بسته بندی به صورت بهداشتی و اتوماتیک انجام میشود.

10.طراحی و تولید در ظرفیت های مختلف با تیراژ بالا طبق سفارش مشتری

11.عدم نیاز به نیروی ماهر و کاهش نیاز رستوران و مراکز فست فود به نیروی کار

12.توانایی آماده سازی همبرگر در اشکال و قطرهای مختلف طبق سفارش مشتری