تجهیزات آزمایشگاهی صنایع غذایی

استرپتاویدین یک پروتئین غیرگلیکوزیله باکتریایی است که خصوصیات اتصال آن به بیوتین بطور قابل ملاحظه‌ای همانند گلیکوپروتئین سفیده تخم مرغ (آویدین) می باشد. مولکول استرپتاویدین، بر خالف آویدین، فاقد زنجیره های جانبی کربوهیدراتی است و در نتیجه پیوند استرپتاویدین-بیوتین بسیار اختصاصی تر از پیوند آویدین- بیوتین بوده و استرپتاویدین بعنوان پروتئین جایگزین آویدین در کاربردهای پزشکی و تشخیصی می باشد. استرپتاویدین بعنوان یک مولکول حدواسط جهت اتصال و چسباندن مولکول‌های بیوتینه شده به یکدیگر استفاده می شود. کونژوگه های استرپتاویدین همچنین بعنوان پروب در آشکارسازی مولکولهای بیوتینه شده در روشهای مربوط به آنالیز بیومولکولها (مانند الایزا و وسترن بلات( استفاده می شود.

عملکرد میکسر پودر آزمایشگاهینحوه ی کار با دستگاه بسیار آسان است اما قبل از توضیح نحوه ی عملکرد آن به توضیح برخی از ویژگی آن میپردازیم.میکسر دارای ظاهری بسیار ساده میباشد و دارای یک مخزن که مواد داخل آن ریخته میشود و تیغه ای با توجه به ابعاد مخزن برایش طراحی شده و این تیغه به اندازه ایست که میتواند تمام فضای مخزن را دربر گیرد.و همینگونه عملکرد آن نیز بسیار ساده میباشد.همانطور که در توضیحات ظاهرش گفته شد مواد مورد نیاز دز مخزن ریخته شده سپس تیغه های دستگاه که غالبا دوعدد میباشند و بر خلاف جهت یکدیگر در حال گردش هستند شروع به کار میکنند.خصوصیات دستگاه میکسر پودر آزمایشگاهی:امکان نصب بالابر در قسمت زیرین دستگاه و کارد خودکار تخلیهدارا بودن بدنه ای بات جنس استیل به ابعاد حدودا ۳*۴ و در صورت استفاده از پودرهای اسیدی استیل ۳۱۶دارای الکترو گیربکس حلزونی    

ﻓﺮﻣﺎﻧﺘﻮر ﻧﯿﻤﻪ ﺻﻨﻌﺘﯽ ﺷﺮﮐﺖ زﯾﺴﺖ ﻓﺮاﯾـﻨﺪ ﺻﻨﻌﺖ ﺻﺒــﺎ ﺑﺎ ﻧﺎم ﺗﺠﺎري ﺻﺒﺎﻓﺮم 110-ﭘﯽ ﺷﻨﺎﺧﺘﻪ ﻣﯽﺷﻮد. اﯾﻦ ﻣﺤﺼﻮل ﺑﺮاي ﮐﺸﺖﻫﺎي ﻣﯿﮑﺮوﺑﯽ اﻧﻮاع ﺑﺎﮐﺘﺮيﻫﺎ، ﻣﺨﻤﺮﻫﺎ و ﻗـــﺎرچ ﻫﺎ و ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻣﺤﺼﻮﻻت ﻣﺨﺘﻠﻒ زﯾﺴﺘﯽ ﺷﺎﻣﻞ داروﻫﺎ، واﮐﺴﻦﻫـﺎ، آﻧﺰﯾﻢﻫــﺎ، ﺻﻤﻎﻫﺎ، ﺣﻼلﻫﺎ، ﺳﻮﺧﺖﻫﺎي زﯾﺴﺘﯽ، اﺳﯿﺪﻫﺎي آﻟﯽ، اﺳﯿﺪﻫﺎي آﻣﯿﻨﻪ، ﺧﻤﯿﺮﻣﺎﯾﻪ،آﻏﺎزﮔﺮﻫﺎي ﺻﻨﺎﯾﻊ ﻟﺒﻨﯽ، ﺧﻮراك دام و ﻃﯿﻮر و ... در ﻣﻘﯿﺎس ﻧﯿﻤﻪ ﺻﻨﻌﺘﯽ ﺗﺎ ﺻﻨﻌﺘﯽ اﺳﺘﻔﺎده ﻣﯽﺷﻮد.ﻗﺎﺑﻞ ﺟﺎﺑﺠﺎﯾﯽ و ﺣﻤﻞ و ﻧﻘﻞ آﺳﺎنﻣﺨﺰن اﺳﺘﯿﻞ ﺿﺪزﻧﮓ ۳۱۶Lﻣﺤﺪوده ﺣﺠﻢ ﺑﯿﻦ 1000-20 ﻟﯿﺘﺮداراي ﺳﯿﺴﺘﻢ SIPداراي ﺳﯿﺴﺘﻢ CIP ﺑﺮ اﺳﺎس ﻧﯿﺎز ﻣﺸﺘﺮيمجهز به پردازشگر کنترلی (PID) به همراه رایانه شخصی (PC) با صفحه لمسیمجهز به نرم افزار کاربرپسند Biosab با امکانات فوق العادهمجهز به کنترل کننده دما، دور همزن، سطح، pH و DOتنظیم پارامترهای عملیاتی (دما، دورهمزن، pH و DO) توسط نرم افزارﻧﻤﺎﯾﺶ ﻣﻨﺤﻨﯽ ﺗﻐﯿﯿﺮات ﭘﺎراﻣﺘﺮﻫﺎ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ زﻣﺎن ﺑﺮ روي ﺻﻔﺤﻪ ﻧﻤﺎﯾﺶ ﺗﻮﺳﻂ ﻧﺮم اﻓﺰار

دارای کانال جریان هوا با سطح مقطع معینقابلیت تنظیم دور فن براساس آزمایشمجهز به شیپوره هدایت کننده جریان هوافن 0.5 اسب  جهت برقراری جریان هوای کانالنمایشگر دما با دقت 0.1 درجه سانتیگرادهیتر با توان 500 واتدارای سه المان : تک میله ای، تک میله ای پره دار، چند میله ایدبی سنج دیجیتال هواجهت اندازه گیری سرعت هوای ورودیآزمايش های قابل انجام :تعيين ضريب انتقال حرارت جابجایی براي صفحات تک لوله ای و چند لوله ای و تک لوله ای پره دارتعيين رابطه بين عدد ناسلت، رينولدز و پرانتل در چند لوله ایتوضيحات :انتقال حرارت به شیوه جابجایی زمانی رخ خواهد داد که جریان هوا از روی یک سطح در حالی عبور کند که دارای اختلاف دما باشند. در این پدیده مولکول های سیال متحرک بوده و سبب انتقال انرژی حرارتی خواهند شد.مبدل حرارتی جريان متقاطع، از يک مجراي عبور هوا تشکيل شده است. هوا توسط فن در داخل مجرا به جريان می افتد و امکان نصب سه نوع المان حرارتی روی مجرا وجود دارد که توسط هيتر با توان متغير گرم می شوند.دستگاه دارای دستورکار، گارانتی و خدمات پس از فروش می باشد.

شامل دو مخزن شفاف مرتبط باهمپمپ جهت فشرده سازی وکیومبرد و نرم افزار مربوطه جهت نمایش مقادیر اندازه گیری شده و رسم نموداراندازه گیری دما و فشار هر مخزن به صورت جداگانهارتباط دستگاه با نرم افزار به صورت وایرلس و از طریق دانگل انجام می شود.آزمايش هاي قابل انجام :آزمايش قانون بويل (boyls law)آزمايش قانون گی لوساک (gay lussac law)آزمايش فرآيند آيزنتروپيک (Isentropic expansion)انبساط پله ای (step wise Depressurization)انبساط ناگهانی (Brief expansion)ضريب حجم (Determination of volume)محاسبه ضريب گرمايی  (Determination of heat capacity)توضيحات :دستگاه حاضر به بررسی قوانين ابتدايی ترموديناميک (قانون اول و دوم) و بررسی روابط فشار و حجم و دما در طی فرآيندهای مختلف خواهد پرداخت.اين دستگاه انبساط يک گاز ايده آل را مورد بررسی قرار داده و همچنين ضرايب گرماي ويژه را با استفاده از روش celement-Desormes بدست خواهد آورد. اجزای اصلی اين ستگاه دو شيشه با ابعاد مختلف است که با استفاده از يک پمپ يکی از شيشه ها تحت فشار مثبت و ديگری تحت فشار منفی قرار خواهد گرفت.دما و فشار هر دو شيشه با استفاده از سنسورهای نصب شده اندازه گيری شده و حجم هر دو شيشه نيز مشخص است. اين دو شيشه از طريق لوله و شير به هم ارتباط داده شده اند. مقادير اندازه گيری شده توسط سنسورها به کمک نرم افزار دستگاه نمايش داده خواهد شد و همچنين نمودارهای مربوط به هر آزمايش رسم خواهد شد.دستگاه دارای دستورکار، گارانتی و خدمات پس از فروش استانبساط گاز ایده آل 

دارای ديسک مدرج به عنوان لنگدارای ميله رابط با امکان تست در سه طول مختلفدارای عضو لغزنده با حرکت روان بر روی يک مسير مستقيمدارای سنسور الکترونيکی سنجش زاويه دوران لنگدارای سنسور الکترونيکی سنجش جابجايی طولی لغزندهدارای نمايشگرهای ديجيتال جهت نمايش زاويه دوران لنگ و جابجايی لغزندهدوران لنگ به صورت دستیآزمايش های قابل انجام :بررسی تبديل حرکت دورانی به حرکت رفت و برگشتیتوضيحات :اين دستگاه تصوير روشنی از تبديل حرکت دايره ای به حرکت رفت و برگشتی، به دانشجو می دهد. حرکت لنگ به صورت دستی صورت می گيرد.زاويه ورودی بوسيله يک سنسور الکترونيکی سنجش زاويه با دقت قابل قبولی اندازه گيری می شود. همچنين مقدار جابجايی طولی لغزنده توسط يک سنسور الکترونيکی اندازه گيری می شود. شعاع ديسک و طول ميله متصل به آن، هر دو قابل تنظيم می باشند و هرکدام دارای سه حالت هستند. دستگاه دارای دستورکار، گارانتی و خدمات پس از فروش می باشد.

مشخصات سیستمSystem SpecificationsمقدارValueمشخصهFeatureدمای کاریService Temperature300 °CتوانPower3 – 6 KWآمپر مصرفیAmpere13 – 25 Aطول موج تولیدیWavelength EmittedNIRطول منطقه گرمHot Zone Length10 – 100 cmدقت دمائیTemperature Tolerance±1 °Cمساحت تابشیArea of Radiation0.1 – 3 m2آون مادون قرمز به منظور عملیات حرارتی سطحی قطعات فلزی و غیر فلزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این سیستم حرارت 400 °C را در عرض 2 دقیقه ایجاد می‌کند و می‌تواند برای خشک کردن رنگ، عملیات حرارتی مواد پلیمری و رزینی مورد استفاده قرار گیرد.