میز کار استیل

❎یکی از پرکاربردترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، میز کار استیل است.💯
به منظور بهبود و تسریع در عملیات آماده سازی غذا از میز استیل برای خرد کردن مواد غذایی مانند سبزی و گوشت استفاده می شود.👌
طبقات مشبک و میانی میز کار نیز جهت دسترسی راحت به مواد اولیه و تجهیزات آماده سازی کاربرد دارد.👍
از این رو هر آشپزخانه کوچک و بزرگ صنعتی که در کترینگ ، رستوران ، فست فود و .... واقع شده است به یک یا چند میز کار استیل احتیاج دارد .😋

✔کاربرد میز کار استیل :
میز کار استیل به دلیل کاربری های مختلفی که دارد در مجموعه های فعال در زمینه های پخت و آماده سازی غذا ، داروسازی ، قنادی ، هتل ، رستوران ، فست فود ، بیمارستان ، کارخانجات تولیدی و .... بطور وسیع مورد استفاده قرار می گیرد .💯

👈 انواع میز کار استیل :
1- میز کار استیل دیواری

2- میز کار استیل مرکزی

این دو میز از نظر جنس ، اسکلت ، طبقه مشبک و نحوه ساخت کاملا شبیه به هم هستند فقط در مورد میز کار استیل دیواری ، در یک طرف از میز یک لبه حدودا 3-4 سانتی متری در نظر گرفته می شود که از این طرف به دیوار تکیه داده می شود اما در میز کار استیل مرکزی هیچ لبه ای وجود ندارد .💯

❌کاربرد میز کار استیل در قنادی :
در صنعت شیرینی پزی از میز کار استیل جهت قراردادن مواد اولیه کیک و شیرینی ، تزیین و برش استفاده می شود . قابلیت تعبیه کشو به منظور دسترسی راحت تر به مواد اولیه و ابزارآلات وجود دارد . میز می تواند از رویه و پایه های مقاوم استیل ضد زنگ ساخته شود که این موضوع منجر به شست و شوی راحت میز می شود👌✅

❌ کاربرد میز کار استیل در بیمارستان ها و شرکت های دارو سازی :
قطعا بارها به مراکز درمانی و بهداشتی مراجعه کرده اید و میز استیل و کاربرد آن را از نزدیک مشاهده نموده اید . از میز استیل برای ترکیب داروها و گذاشتن تجهیزات پزشکی و تزریقاتی می توان استفاده نمود . استیل و ضد زنگ بودن میز با توجه به اهمیت بهداشت بسیار مناسب برای صنعت داروسازی و بیمارستان ها می باشد .💯👍