دستگاه بسته بندی وکیوم مواد غذایی

دستگاه بسته بندی وکیوم

 روش خارج کردن هوا از بسته پلاستیکی محصول یا مواد غذایی مورد نظر را برای بسته بندی آماده میکند. دستگاه بسته بندی وکیوم به صورتی دستی و یا اتوماتیک در دسترس است که پس از وکیوم کردن پلاستیک، بسته بندی کاملا خالی از هوا می شود و به محتوای داخل آن میچسبد. با دستگاه وکیوم بسته بندی بسته مورد نظر را کاملا از هوا تخلیه میکنند، این کار باعث میشود محصول مورد نظر طول عمر طولانی داشته باشد؛ مخصوصا مواد غذایی که زود فاسد می‌شوند مانند انواع مرغ، ماهی، میگو، گوشت و ....

دستگاه وکیوم بسته بندی با کاربردهای مختلف طراحی های متفاوتی دارد و بسته به حجم تولید و بسته بندی به سه نوع دستگاه وکیوم خانگی، نیمه صنعتی و دستگاه وکیوم صنعتی تقسیم میشوند.

دستگاه وکیوم خانگی

دستگاه وکیوم خانگی نوعی دستگاه وکیوم بسته بندی است که برای تولیدی های با ظرفیت‌ کم، کارگاه‌ها و کسب و کارهای خانگی و کوچک کاربرد دارد قیمت آن نسبت به دیگر دستگاه های بسته بندی وکیوم کمتر است. در دستگاه وکیوم خانگی بسته مورد نظر خارج از دستگاه قرار می‌گیرد و فقط قسمت باز پلاستیک بسته بندی در تماس با دستگاه وکیوم خانگی است. پس از وکیوم و بسته شدن لبه باز کیسه توسط حرارت بالا ،محصول بسته بندی شده از دستگاه وکیوم خانگی جدا میشود.

دستگاه وکیوم خانگی برای بسته بندی با تعداد بالا و مایعات مورد مناسب نیست.

دستگاه وکیوم صنعتی

دستگاه بسته بندی وکیوم کابینی

در این دستگاه بسته بندی وکیوم، بسته مورد نظر درون یک کابین قرار میگیرد و دستگاه وکیوم شروع به خارج کردن هوا از درون بسته میکند، سپس با حرارت بالا درب محصول بسته می شود. این نوع دستگاه بسته بندی وکیوم برای کسب و کارهایی که تعداد دفعات بیشتری در طول روز بسته بندی میکنند مناسب است و تقریبا هر نوع محصولی را میتوان با آن بسته بندی کرد؛ حتی جمله موادی که مایع هستند.