بایودایجست

پروبیوتیک‌ها یا باکتری‌های زیست یار محصولات حاوی میکروارگانیسم‌های زنده، معین و به تعداد مشخص می‌باشند که موجب بهبود تعادل میکروفلور بدن شده و بدین ترتیب اثرات سلامت بخش خود را اعمال می‌نمایند. در حدود ۰.۱ درصد از میکروفلور روده را مخمرها تشکیل می‌دهند اما با توجه به اندازه بسیار بزرگ تر آن‌ها نسبت به باکتری‌ها، این مقدار بسیار قابل توجه است. مخمرها نقش بسیار مهمی در سلامت انسان دارند و به‌طور کلی مکانیسم عمل پروبیوتیک‌ها بسیار گوناگون است که از آن جمله می‌توان به موارد زیر اشاره داشت:
 جهت پیشگیری و درمان اسهال های متعاقب مصرف آنتی بیوتیک ها (خصوصاً کلستریدیوم دیفیسل)، اسهال های ویروسی و باکتریایی، اسهال مسافرتی و اسهال های مربوط به تغذیه با لوله (tube feeding)کاربرد دارد.
 کمک به بهبود و پیشگیری از بروز زخم های گوارشی متعاقب عفونت های هلیکوباکتر پیلوری
 ارتقاء سیستم ایمنی و افزایش مقاومت در برابر بیماری های عفونی
 کمک به هضم و جذب غذا
 کاهش احتمال ابتلا به اسهال و کاهش التهاب های معده‌ای- روده‌ای
 تولید ترکیبات ضد میکروبی همانند باکتریوسین‌ها، اسیدهای چرب آلی، پراکسیدهیدروژن و …

در موارد نادر مصرف این محصولات ممکن است منجر به نفخ و افزایش تولید گاز در دستگاه گوارش گردد. با ادامه مصرف، عوارض فوق از بین خواهند رفت. در صورت مشاهده عوارض دیگر، پزشک یا داروساز را مطلع نمائید.

موارد احتیاط

هیچ مورد منع مصرفی برای این فرآورده وجود ندارد. در مواردی مانند بیماری‌های قلبی، اندوکاردیت و نقص سیستم ایمنی بهتر است مصرف با تجویز پزشک صورت گیرد. در افرادی که تحت عمل جراحی همانند جراحی‌های شکمی، جراحی سندرم روده کوتاه، پیوند عضو و یا… قرار می‌گیرند، استفاده از پروبیوتیک باید با تجویز پزشک باشد.

مصرف در گروه‌های خاص

در دوران بارداری و شیردهی با مشورت پزشک مصرف شود.

تداخل دارویی

در افرادی که داروهای سرکوب کننده سیستم ایمنی مصرف می‌کنند با احتیاط استفاده شود.

شرایط نگهداری

در جای خشک، خنک و دمای ۲۵ درجه سانتیگراد به مدت دو سال قابل نگهداری است.

نتایج مطالعات بالینی مصرف سویه باکتری ساکارومایسس بولاردی

درمان هلیکوباکتر پیلوری: مطالعات نشان داده که مصرف ساکارومایسس بولاردی در بیمارانی که مبتلا به هلیکوباکتر پیلوری هستند و آنتی‌بیوتیک مصرف می‌نمایند، باعث افزایش روند بهبودی وکاهش اثرات جانبی درمانی به خصوص اسهال می‌گردد (Szajewska, H و همکاران و Duman, D.G و همکاران).
همچنین در مطالعه‌ای که توسط Cindoruk, M و همکاران انجام شد، مشخص گردید که ساکارومایسس بولاردی توانسته است اسهال، مشکلات گوارشی و تحمل‌پذیری آنتی‌بیوتیک‌های مصرفی جهت درمان هلیکوباکتر پیلوری را بهبود بخشد. همچنین این مخمر توانسته است علائم سوءهاضمه ناشی از آنتی‌بیوتیک درمانی را بهبود دهد .
همچنین در مطالعه انجام شده توسط Hurduc, V و همکاران، کودکان مبتلا به هلیکوباکتر پیلوری با مصرف ساکارومایسس بولاردی عوارض جانبی درمان آنتی‌بیوتیکی به طرز معنی‌داری کاهش می‌یابد.
خواص ضدالتهابی روده: این مخمرها می‌توانند در درمان بیماری‌های التهابی روده مؤثر واقع شوند. مطالعات صورت گرفته در مورد مخمر غیر بیماری‌زای ساکارومایسس بولاردی نشان می‌دهند که مخمر فوق در درمان و بهبود علائم بیماری کرون مؤثر می‌باشد. همچنین مطالعات بالینی نشان داده که مخمر ساکارومایسس بولاردی، در درمان بیماری کولیک اولسراتیو نیز مؤثر می‌باشد (Guslandi, M و همکاران)
سندروم روده تحریک‌پذیر IBS: مطالعات بالینی به اثبات رسانده که این سویه مخمری، در بهبود علائم مربوط به سندروم روده تحریک‌پذیر مؤثر می‌باشد (Choi, C.H و همکاران).
خواص سم‌زدایی: مخمر ساکارومایسس بولاردی، سموم پاتوژن‌های روده‌ای را با مکانیسم‌های زیادی سم‌زدایی می‌نمایند. ازجمله مهم‌ترین مکانیسم‌های این سم‌زدایی می‌توان به بلاک کردن رسپتورهای سلولی (Castagliuolo, I و همکاران) به دام انداختن رسپتورهای عوامل پاتوژن و …. اشاره کرد (Kelesidis, T و همکاران).
عملکرد در مخاط روده: مخمر ساکارومایسس بولاردی به‌عنوان یک عامل فعال‌کننده آنزیم‌های مؤثر و فاکتورهای تغذیه‌ای در طول روده می‌باشد. همچنین این مخمر باعث بهبود سیستم دفاعی بدن و جذب مواد مغذی می‌گردد (Buts, J.-Pو همکار).
تقویت و بهبود عملکرد سیستم ایمنی: مطالعات انجام‌شده نشان می‌دهند که مخمر ساکارومایسس بولاردی به‌طور قابل‌توجهی چسبندگی کاندیدا آلبیکانس در سلول‌های اپی‌تلیال دستگاه گوارش را مهار می‌کند و به ‌این‌ترتیب بر روی تقویت سیستم دفاعی بدن در مقابل عفونت‌های شایع ازجمله کاندیدا آلبیکانس، پاتوژن ایجادکننده عفونت و نقص در سیستم ایمنی، مؤثر می‌باشد. همچنین این مخمر می‌تواند باعث کاهش پاسخ التهابی به وجود آمده توسط کاندیدا آلبیکانس گردد (Murzyn, A و همکاران).

** مشاهده 32 مدل غلات **

بایودایجست