یکی از بزرگترین مشکلات پیش روی آبزی پروری، به خصوص در مورد ماهیان گوشتخوار مانند ماهیان آزاد، قیمت بالای پودر ماهی و دسترسی کم به این ماده غذایی است که بیش از 50 درصد هزینه جیره را به خود اختصاص میدهد. بنابراین یافتن جایگزینی مناسب برای تامین پروتئین جیره امری ضروری به نظر میرسد. غلات و دانه های روغنی از جمله مواد غذایی هستند که به عنوان جایگزین پودر ماهی مطرح میباشند که از هر دو منظر محتوای پروتئین و روغن قابل بررسی هستند.
جایگزینی مناسب برای تامین پروتئین جیره
یکی از بزرگترین مشکلات پیش روی آبزی پروری، به خصوص در مورد ماهیان گوشتخوار مانند ماهیان آزاد، قیمت بالای پودر ماهی و دسترسی کم به این ماده غذایی است که بیش از ۵۰ درصد هزینه جیره را به خود اختصاص میدهد. بنابراین یافتن جایگزینی مناسب برای تامین پروتئین جیره امری ضروری به نظر میرسد. غلات و دانه های روغنی از جمله مواد غذایی هستند که به عنوان جایگزین پودر ماهی مطرح میباشند که از هر دو منظر محتوای پروتئین و روغن قابل بررسی هستند. در این میان سویا به دلیل توازن در اسیدهای آمینه و درصد پروتئین خام مطلوب، به عنوان منبع مناسبی برای تامین پروتئین جیره مورد توجه قرار گرفته است. اما با وجود منافع بسیاری که در سویا وجود دارد، حضور مواد ضد مغذی خصوصا بازدارنده های تریپسین، کیموتریپسین و لکتین، اسید فایتیک وکربوهیدرات های غیرقابل هضم در این ماده خوراکی، موجب کاهش هضم و جذب مواد مغذی و نیز بروز ناهنجاری های فیزیولوژیک در ماهی میگردد. این مواد در طی فرایند روغنگیری و تولید کنجاله تنهاتا حدی خنثی میشوند. اما در فرایند تولید AquPro، محصول شرکت یسنامهر تیمار آنزیمی و عملیات اکستروژن بر روی کنجاله سویا به شکلی صورت گرفته است که با افزودن برخی مکمل های خوراکی؛ میزان مواد ضد تغذیه ای موجود در کنجاله سویا به حداقل رسیده و قابلیت هضم محتوای پروتئینی و در نتیجه بازدهی جیره افزایش یافته است. فرایندهای صورت گرفته بر روی این محصول موجب شده است که با کنجاله های سویای موجود در بازار، تفاوت بارزی داشته باشد.
یکی از بزرگترین مشکلات پیش روی آبزی پروری، به خصوص در مورد ماهیان گوشتخوار مانند ماهیان آزاد، قیمت بالای پودر ماهی و دسترسی کم به این ماده غذایی است که بیش از 50 درصد هزینه جیره را به خود اختصاص میدهد. بنابراین یافتن جایگزینی مناسب برای تامین پروتئین جیره امری ضروری به نظر میرسد. غلات و دانه های روغنی از جمله مواد غذایی هستند که به عنوان جایگزین پودر ماهی مطرح میباشند که از هر دو منظر محتوای پروتئین و روغن قابل بررسی هستند.
جایگزینی مناسب برای تامین پروتئین جیره
یکی از بزرگترین مشکلات پیش روی آبزی پروری، به خصوص در مورد ماهیان گوشتخوار مانند ماهیان آزاد، قیمت بالای پودر ماهی و دسترسی کم به این ماده غذایی است که بیش از ۵۰ درصد هزینه جیره را به خود اختصاص میدهد. بنابراین یافتن جایگزینی مناسب برای تامین پروتئین جیره امری ضروری به نظر میرسد. غلات و دانه های روغنی از جمله مواد غذایی هستند که به عنوان جایگزین پودر ماهی مطرح میباشند که از هر دو منظر محتوای پروتئین و روغن قابل بررسی هستند. در این میان سویا به دلیل توازن در اسیدهای آمینه و درصد پروتئین خام مطلوب، به عنوان منبع مناسبی برای تامین پروتئین جیره مورد توجه قرار گرفته است. اما با وجود منافع بسیاری که در سویا وجود دارد، حضور مواد ضد مغذی خصوصا بازدارنده های تریپسین، کیموتریپسین و لکتین، اسید فایتیک وکربوهیدرات های غیرقابل هضم در این ماده خوراکی، موجب کاهش هضم و جذب مواد مغذی و نیز بروز ناهنجاری های فیزیولوژیک در ماهی میگردد. این مواد در طی فرایند روغنگیری و تولید کنجاله تنهاتا حدی خنثی میشوند. اما در فرایند تولید AquPro، محصول شرکت یسنامهر تیمار آنزیمی و عملیات اکستروژن بر روی کنجاله سویا به شکلی صورت گرفته است که با افزودن برخی مکمل های خوراکی؛ میزان مواد ضد تغذیه ای موجود در کنجاله سویا به حداقل رسیده و قابلیت هضم محتوای پروتئینی و در نتیجه بازدهی جیره افزایش یافته است. فرایندهای صورت گرفته بر روی این محصول موجب شده است که با کنجاله های سویای موجود در بازار، تفاوت بارزی داشته باشد.
| فروشنده | گروه شرکت های سنادام پارس و یسنامهر |
| حداقل تعداد سفارش | |
| حداقل قیمت | |
| حداکثر قیمت | |
| شرایط تحویل | |
| زمان تحویل |
آکوپرو
دسته بندی ها
تامین کنندگان
خرید و فروش ماشین آلات کشاورزی
وبلاگ
ورود کاربر
نظرات