اتاق بخار

معرفی ومشخصات و قیمت اتاق بخار

اتاق بخار یا گرمخانه ،اتاقي است كه خميرهاي فرم گيري شده را جهت تكميل پروسه تخمير به وسيله واگن حمل به داخل آن منتقل نموده و در محيط گرم و مرطوب تخمير انجام مي گيرد و خمير آماده پخت مي شود. اين اتاق با ظرفيت هاي مختلف قابل ساخت مي باشد. جنس بدنه اتاق تخمير با توجه به سفارش مشتري مي تواند استيل يا فولاد با پوشش رنگ كوره باشد. تمامي گرمخانه ها دو جداره بوده و در صورت داشتن مولد بخار حرارت و رطوبت داخل آن قابل كنترل مي باشد.

مشاهده انواع دستگاه و تجهیزات پخت و پز