سنگ آسیاب پشت تراکتوری

از قرن سوم قبل از میلاد ، فرآیند آسیاب دانه ها به آرد شامل عبور دانه های کامل از دو سنگ آسیاب بزرگ در حال حرکت بود. به طور سنتی ، یکی از سنگ ها از طریق نیروی آب  یا نیروی بدنی حیوان یا نیروی  انسانی حرکت می کرد  ، در حالی که یکی دیگر از سنگ های  آسیاب  ثابت بود. این روش دانه ها را خرد می کند اما تمام قسمت های دانه (جوانه ، سبوس و اندوسپرم) را سالم نگه می دارد. 

آسیاب های سنگی در طول تاریخ تا حدود قرن 19 یکی از اصلی ترین لوازم تهیه ارد گندم بود. با تغییر زمان و روشهای پخت و پز ، مشخص شد که آسیاب سنگی  آرد مناسبی  را تولید نمی کند که به اندازه کافی برای تهیه مواد خوراکی با آرد  مناسب باشد.برای برخی از دستور العمل های خود کمتر از ایده آل هستند. نگرانی ایجاد می شود این نگرانی ها ، به علاوه تقاضای فزاینده آرد در مقابل زمان تولید آهسته کارخانه های سنگ ، منجر به توسعه گزینه سریعتر برای آسیاب سنگ ، به نام آسیاب غلتکی با سنگ آسیاب های مناسب تر و کار آئی بهترشد.

ضروری ترین قسمت آسیاب سنگ آسیاب است که برای خرد کردن آرد سبوس دار سالم و آلی بسیار مناسب است.

مشاهده بیش از 20 مدل بیلر