مقایسه یونجه رنجر و همدانی (+ 5 خواص یونجه )

[supsystic-slider id=1 position=”center”]

مقایسه یونجه رنجر و همدانی

یکی از موضوعاتی که به دامداران جهت انتخاب یونجه مرغوب کمک می کند، مقایسه درست میان انواع یونجه های موجود در بازار می باشد. با توجه به اهمیت تغذیه دام و ارزش غذایی دام و طیور در بازدهی و سلامت آنها ، انتخاب علوفه خوب و با کیفیت حائز اهمیت می باشد.
ما در این مقاله به بررسی تفاوت میان یونجه رنجر و همدانی می پردازیم تا شما دامدران و کشاورزان عزیز از مطالب مفید این مقاله بهره مند شوید.

ابتدا توضیحی کوتاه درمورد گیاه یونجه می دهیم:

یونجه، از جمله گیاهان علوفه ایی است که می تواند در شرایط کمبود آب، علوفه ای با کیفیت بالا تولید کند. اما در مناطق خشک و نیمه خشک مثل استان کرمان کمبود آب باعث کاهش محسوسی در عملکرد آن می شود. از آنجا که یونجه قادر به تامین بیش از 2 تن پروتئین در هکتار می شود و قادر است ازت هوا را نیز در خود تثبیت کند و باعث افزایش حاصلخیزی خاک شود؛ آزمایشی در سال زراعی 1387 در آزمایشگاه و گلخانه انجام شد.

هدف از آزمایش تعیین روابط بین خشکی و تغییرات حاصل در بعضی خواص فیزیولوژیکی یونجه و نیز بررسی تاثیر خشکی بر رشد و نمو شاخه و ریشه نسبت به یکدیگر بود. تیمار های خشکی شدید نسبت به شاهد 300 میلی لیتر در روز بود.

رطوبت خاک در کاهش وزن خشک برگ، ساقه، ریشه، برگ و طول ریشه و سطح برگ موثر بود.

وزن خشک و قسمت هوایی گیاه در گیاهان تحت خشکی شدید و خشکی متوسط نسبت به گیاهان شاهد به ترتیب 58 و 71 درصد کاهش یافت. نسبت برگ به ساقه در گیاهان تحت خشکی شدید، متوسط و شاهد به ترتیب 37/1 ، 21/1 ، 93/0 بود که نشان دهنده افزایش ذخیره کربوهیدرات در ریشه نسبت به قسمت های هوایی است.

مقایسه یونجه رنجر و همدانی می تواند کمک زیادی به شما جهت انتخاب یونجه با کیفیت کند.

مقايسه يونجه رنجر و همداني

رقم رنجر

این یونجه چند ساله بوده و مرکز اصلی آن در آمریکاست. در اصل ترکیبی از یونجه های هند و ترکیه و آمریکاست. این رقم در مقابل سرما مقاومت زیادی دارد. شکل ظاهری آن شبیه به یونجه همدانی است، ولی میزان محصول آن تا پنج برابر یونجه همدانی است. ریشه اش در برابر بیماری ها بخصوص “نماتود” مقاوم است. ارتفاع یونجه رنجر از همدانی بیشتر است. تعداد چین آن نیز از یونجه همدانی بیشتر است.

رقم همداني

در برابر سرما مقاوم بوده و ارتفاع آن بیش از سایر ارقام سردسیری و نیمه گرمسیری است. به طوری که ارتفاع ساقه به ۸۰ تا ۹۰ سانتی متر می رسد. برگ های آن کوچک تر و نازک تر و باریک تر از سایر ارقام است. این رقم در ارتفاعات زیاد بخوبی رشد می کند. دانه های آن کوچک و در حدود یک تا ۱/۲ میلی متر است. یونجه همدانی رنگ بنفش دارد و برای کشت در مناطق سرد و مرتفع مناسب است.

فواید گياه يونجه برای انسان

1. گياه دارويي يونجه با نام محلي اسپست،‌ از نظر طب قديم ايران گرم است البته گونه تازه آن گرم و تر و خشک شده آن گرم و خشک است.
2. يونجه سرشار از ويتامين هاي A_ C_E_K و همچنين داراي آميلاز است که آنزيم مخصوص هضم مواد نشاسته اي است.
3. آنزيم هاي بسياري در يونجه يافت مي شود که به عنوان مثال مي توان به امولسين، اينورتاز و پکتياز اشاره کرد.
4. يونجه داراي منيزيوم، آهن و مقداري جزئي ارسنيک و سيليس است و بنابراين يونجه از نظر مواد غذايي بسيار قوي است و غذاي خوبي براي انسان و حيوانات است.
5. يونجه از نظر اينکه داراي بسياري از مواد معدني مي باشد، شيره آن براي بچه هايي که در حال رشد هستند و استخوان بندي محکمي ندارند بسيار مقيد است، حتي امروزه پودر اين گياه را در داروخانه ها مي فروشند که آنرا مي توان براي بچه هاي شير خوار مصرف کرد.

چرا استفاده از کودهای دارای پتاسیم در مزارع یونجه ضروری است؟

• پتاسیم بعد از ازت بیشترین عنصر مورد نیاز یونجه است. این عنصر به عنوان تنظیم کننده و کاتالیزور ، نقش اساسی در رشد یونجه ایفا می کند.
• پتاسیم سبب ایجاد مقاومت یونجه در برابر بیماری ها می شود.
• پتاسیم باعث نگهداری آب و افزایش مقاومت گیاه نسبت به خشکی (از طریق تنظیم مقدار اب سیتوپلاسم ) می شود.
• پتاسیم در ساخت پروتئین ها نقش دارد و باعث افزایش رشد برگ ها می شود.
• میزان پتاسیم در گیاه یونجه با افزایش سن کاهش می یابد و حداکثر آن در طول دوره رشد رویشی مشاهده می شود. و در مرحله گلدهی و دانه بستن میزان آن کاهش می یابد که بهتر است در این مراحل از کودهای دارای پتاسیم جهت رفع کمبود این عنصر در یونجه استفاده کرد.

———————————

جهت مشاهده 18 محصول یونجه و پودر یونجه کلیک کنید