راهنمایی خرید یخ ساز
راهنمایی خرید یخ ساز:امروزه کاربرد یخ در زندگی روزمره تاثیر بسیار بالایی دارد. از خنک کردن یک نوشیدنی تا سالم نگه داشتن مواد غذایی یکی از چند خصوصیت های مهم یخ می باشد.
به عنوان مثال نوشیدن یک لیوان آب یا نوشیدنی خنک در فصل های گرم سال بسیار لذت بخش است . به همین علت برای تهیه یخ نیاز به خرید یخساز صنایع ماشین سازی دکتر قشلاق نیزمی باشد.
دستگاه های یخ ساز یا تولید یه یکی از تجهیزات برودتی یا سرمایشی که در این مقاله تصمیم گرفتیم تا راهنمایی خرید یخ ساز خانگی ، صنعتی و … را برای شما آماده کنیم..
فهرست مطالب
معرفی کوتاه راهنمایی خرید یخ ساز :
یخ ساز ها به دستگاهی گفته می شود که که در کوتاه ترین زمان و بر اساس ظرفیت خود آب را هیچ تبدیل خواهد کرد . تمامی فرایند یخ ساز ها با توجه به مدل و ظرفیت تولیدی با برق شهری و یا سه فاز راه اندازی خواهد شد.
به طور کلی دستگاه های یخ ساز در مدل های خانگی ، صنعتی تولید می شود ،که امروز بیشتر افراد اقدام به راهنمایی خرید یخ ساز خانگی می کنند. چون استفاده از یخ در محیط های خانگی ، رستوران ، کافی شاپ و … مورد استفاده قرارزیادی میگیرد.
راهنمای خرید یخساز فوری :
با اغاز فصل های گرم ، نیاز به تکه های یخ در بین عموم مردم به طرز چشم گیری بالا می رود . یخ مکعبی به خصوص در نوشیدنی ها بسیار مورد استفاده قرارخواهد گرفت.
اگر کاربر احتیاج به تولید مقدار زیادی یخ حبه ای یا تولید مداوم آن ها نیز داشته باشد ، باید راهنمایی خرید یخ ساز فوری تهیه کند. اهمیت این موضوع موجب شده تا ما در این مقاله به بررسی راهنمایی خرید یخ ساز فوری پی ببریم ..
یخ سازها دستگاه ها و تجهیزات برودتی با ظرفیت های گوناگونی می باشد ، که توانایی تولید یخ در اندازه های مختلف را به همراه دارند. متداول ترین انواع این دستگاه ها، یخ ساز حبه ای، یخ سازهای پولکی و راهنمایی خرید یخ ساز قالبی می باشد.
انتخاب هر یک از این مدل ها در بین برند ها و مدل های گوناگون می تواند سخت باشد از این باید راهنمایی خرید یخ ساز فوری یا هر نوع محصول دیگری که در نظر دارید را مطالعه و بررسی نمایید .
آشنایی با انواع یخ ساز ها :
راهنمایی خرید یخ ساز را از انواع آن اغاز می کنیم. قبل از خرید هر محصولی باید اطلاعات کافی و لازم در مورد آن محصول به دست اورد، در مورد یخ ساز نیز قبل از خرید باید با انواع آنها و ظرفیت ها و کاربرد های هر کدام آشنا شوید.
در به طور کلی راهنمایی خرید یخ ساز به سه نوع یخ ساز خانگی ، نیمه صنعتی و یخ ساز صنعتی تقسیم بندی خواهند شد .
راهکار ها و تکنیک های خرید یخ ساز به صورت جامع :
یخ ساز ها وسیله هایی بسیار کاربردی هستند ، که تاریخچه اختراع و تجاری سازی اولین یخ ساز به 90 سال پیش یعنی 1929 بر می گردد. ( منبع ) هم اکنون نیز شاهد تولید یخ ساز های گوناگونی در طرح ها و ظرفیت های گونگون هستیم، هر کدام برای مکان های خاصی طراحی و تولید شده اند، و کمپانی های زیادی اعم از کوچک و بزرگ دست به تولید این دستگاه ها زده اند .
در این مقاله قصد داریم تا شما را با نمونه های با کیفیت و معتبر این یخ ساز ها آشنا کنیم ،و با در اختیار گذاشتن اطلاعاتی مفید یک راهنمای خرید یخساز مناسب در اختیارتان قراردهیم..
یخساز خانگی :
یخ ساز های خانگی همان گونه که از نامشان مشخص است ، در اندازه ها و ظرفیت های کوچکی ساخته شده اند،و برای مصرف های شخصی و خانگی ساخته شده اند،
به عنوان مثال یخ ساز های 10 کیلویی و 15 کیلویی آزتگ ( Aztech ) مناسب استفاده در منزل ، اداره ، محل کار است ، مصرف این یخ ساز ها بسیار پایین بوده ، و در کم ترین زمان ممکن می تواند یخ های حبه ای مورد نیاز شما را تامین کند.
دو فاکتور بسیار مهم که باید در خرید دستگاه یخ سازی به آن توجه داشته باشید ، و در این راهنمایی خرید یخ ساز می خواهیم به ان اشاره کنیم :
نوع کسب و کار و نرخ تولید کسب و کار شما می باشد .
انتخاب یک یخ ساز با اندازه مناسب می تواند موجب کم شدن هزینه برق و آب مصرفی نیز شود.
در خرید یخ ساز حتما به مقدار یخ مورد نیاز خود توجه داشته باشید و به راهنمایی خرید یخ ساز دقت کنید .
اگر ظرفیت یخ ساز بیشتر از مقدار مورد نیاز کسب و کار شما باشد ، طبیعی می باشد ، که مقدار بسیار بالایی یخ به هدرخواهد رفت ، اما اگر ظرفیت یخ ساز کمتر باشد نخواهد توانست مقدار یخ مورد نیاز شما را تامین کند..
در خرید کردن یخ ساز و راهنمایی خرید یخ ساز حتما باید بیشتر نرخ تولید کسب و کارتان را مد نظر داشته باشید. به این معنی که در زمان وجود بیشترمشتری و فروش به چه میزان یخ احتیاج خواهید داشت.
اما عواملی مانند : فصل نیز می توانند بر این مساله تاثیرگذار باشند، اما چون یخ سازها بیشتر در فصل تابستان مورد استفاده قرار خواهد گرفت ، شما نیز باید نرخ تولید کسب و کارتان را نسبت به این فصل حساب فرمایید .
بعد از این که بیشتریخ مورد نیاز روزانه خود را محاسبه کردید ، آن زمان می توانید در مورد نوع یخ ساز و ظرفیت آن تصمیم بگیرید. با توجه به خصوصیت های ارائه شده در مورد یک یخساز ایده آل و استاندارد می توانید نوع برند راهنمایی خرید یخ ساز مورد نظر خود را مشخص کنید ..
پیش از خرید ، کاربر باید نیاز خود به خرید را تعیین کند و طبق آن جلوبرود. در بسیاری از کافی شاپ ها و رستوران ها از یخ حبه ای استفاده می کنند . این در حالی است ، که برای نگهداری ماهی ، گوشت و بستنی فروشی ها از یخ پولکی بهره گیری خواهند کرد ..
راهنمایی خرید یخ ساز:
دستگاه های یخ ساز رومیزی که از توانایی تولید یخ حبه ای برخوردار می باشند ، در درجه اول ، برای استفاده کردن در کافی شاپ ها ، رستوران ها و حتی برای مصارف خانگی طراحی و تولید خواهند ک کرد .
یک یخ ساز ایده آل و استاندارد چه خصوصیت هایی باید داشته باشد؟
1: دقت کردن به نوع و کیفیت موتور و متعلقات
اولین نکته ای که هنگام راهنمایی خرید یخ ساز ایده آل و استاندارد باید به آن توجه فرمایید ، نوع موتور، کیفیت ساخت و کشور سازنده آن است . یک یخ ساز
معمولا از چهار قسمت مهم تشکیل خواهد شد :
الف – اواپراتور
ب – کندانسور
ج – کمپرسور
د – شیر فلکه گاز
این چهار قسمت در تمام مراحل راهنمایی خرید یخ ساز شرکت دارند و نبود یا کم کیفیت بودن هر کدام می تواند اخلال جدی در روند یخ سازی ایجاد کند ، به این ترتیب در زمان خرید باید به نوع موتور بکار رفته در یخ ساز و کیفیت و جنس اواپراتور ها و کندانسور ها توجه لازم را به به وجود بیاورید .
توجه به جنس بدنه 2:
یخ ساز نیز همانند سایر تجهیزات صنایع غذایی مطابق با استانداردهای بهداشتی ساخته می شود . استفاده از استیل استنلس یا ضد زنگ و مواد مونو پلاستیکی .
معرفی کوتاه یخساز :
یخ ساز ها به نوع دستگاهی گفته می شود که در کوتاه ترین زمان و بر اساس ظرفیت خود آب را هیخ تبدیل می کند. تمامی فرایند یخساز ها با توجه به مدل و ظرفیت تولیدی با برق شهری و یا سه فاز راه اندازی خواهند کرد .
به طورکلی دستگاه های یخ ساز در مدل های خانگی ، صنعتی تولید خواهند شد ، که امروز بیشتر افراد اقدام به راهنمایی خرید یخ ساز خانگی می کنند. چون استفاده از یخ در محیط های خانگی ، رستوران ، کافی شاپ و … مورد استفاده قرار خواهد گرفت .
در این مقاله به صورت جامع خصوصیت های یک یخ ساز خوب را برای شما به ارمغان اورده ایم .
{ دستهها }
خانه
تجهیزات سرمایشی
راهنمای کامل و جامع برای خرید یخ ساز خانگی.
راهنمای کامل و جامع برای خرید یخ ساز خانگی.
. تجهیزات سرمایشی دسامبر 4, 2020 5:56 ق.ظ
راهنمایی خرید یخ ساز خانگی.
راهنمایی خرید یخ ساز.
امروزه کاربرد یخ در زندگی روزمره تاثیر بسیار زیادی به همراه دارد . از خنک کردن یک نوشیدنی تا سالم نگه داشتن مواد غذایی یکی از چند خصوصیت های های مهم یخپ است . به عنوان مثال :نوشیدن یک لیوان آب یا نوشیدنی خنک در فصل های گرم سال بسیار لذت بخش خواهد بود .
به همین علت برای تهیه یخ احتیاج به خرید یخ ساز صنایع ماشین سازی دکتر قشلاق است . دستگاه های یخ ساز یا تولید یه یکی از تجهیزات برودتی یا سرمایشی که در این مقاله تصمیم گرفتیم تا راهنمایی خرید یخ ساز خانگی ، صنعتی و … را برای شما به ارمغان بیاوریم .
: یخ ساز حبه ای
یخ سازهای حبه ای یخ های مکعبی شکل تولید خواهند کرد . این نوع یخ سازها بیشتر در هتل ها و رستوران ها ، فست فودها و کافی شاپ ها برای خنک کردن نوشیدنی ها به کار گرفتهخواهند شد. این دستگاه ها معمولا ظرفیت پایین تری نسبت به سایر دستگاه های یخ سازی و راهنمایی خرید یخ ساز برخوردار هستند .
یخ ساز برفکی :
یخ سازهای برفکی برای ساختن یخ های نازک به شکل برفکی استفاده خواهند شد.این یخ ساز ها در کشتارگاه ها برای خنک نگه داشتن یخ و در ورزشگاه ها ، بیمارستان ها و مراکز درمانی برای رفع مصدومیت استفاده خواهد شد ،یخ سازهای برفکی در صنعت ماهیگیری نیز برای خنک نگه داشتن ماهی ها بر روی قایق ها کاربرد هستند .
یخ ساز قالبی :
یخ سازهای قالبی یخ سازهایی ی باشند ،که برای تولید یخ های قالبی به اندازه یک متر ساخته خئاهند شد . این دستگاه ها به کارخانه های یخ سازی معروف می باشند. با استفاده از کارخانه های یخ سازی می توان یخ مورد نیاز صنایعی مثلا :بتن ریزی در صنعت راه و ساختمان را تهیه می توان کرد .
معرفی کوتاه یخساز
یخ ساز ها به دستگاهی گفته خواهد شد ، که در کوتاه ترین زمان و بر اساس ظرفیت خود آب را هیچ تبدیل می کند. تمامی فرایند یخ ساز ها با توجه به مدل و ظرفیت تولیدی با برق شهری و یا سه فاز راه اندازی خواهد شد .
به صورت کلیرراهنمایی خرید یخ ساز در مدل های خانگی ، صنعتی تولید می شود ، که امروز بیشتر افراد اقدام به راهنمایی خرید یخ ساز خانگی می کنند. چون استفاده از یخ در محیط های خانگی ، رستوران ، کافی شاپ و … مورد استفاده قرارخواهد گرفت . در این مقاله به صورت جامع ویژگی های یک یخساز خوب را برای شما آماده کردیم و امیدواریم که راهنمایی خرید یخ ساز بسیار خوبی برای شما خریداران محترم باشیم.
نحوه ایجاد سرمایش فضای باز با استفاده از مه پاش نازلی
یخ درمانی چیست ؟
فاکتور های مهم و لازم یک یخساز استاندارد
حتما مد نظر داشته باشید ، که در راهنمایی خرید یخ ساز خود به این چند فاکتور دقت بسیار ویژه ای داشته باشید ، چون این فاکتور و ویژگی ها میتواند علامت استاندار بودن یک یخساز خوب شود ..
ظرفیت و کارایی راهنمایی خرید یخ ساز.
بدنه و جنس یخساز.
مصرف برق.
نوع عملکرد.
گارانتی و خدمات پس از فروش.
فاکتور اول : ظرفیت و توان کارایی یخ ساز.
امروزه استفاده ازراهنمایی خرید یخ سازرونق بسیار گرفته می باشد . به همین دلیل در تمامی محیط ها باید از ظرفیت نیاز خود استفاده کنند .
راهنمایی خرید یخ سازدر ظرفیت های 10 کیلویی ، 15 کیلویی و … در بازار موجود بوده است ،و مورد استفاده قرار خواهد گرفت . اما اکثر افراد از یخ ساز ها در خانه ، کافی شاپ و رستوران استفاده خواهند کرد .
مد نظر داشته باشید ، میزان تولید دستگاه های یخ ساز بر اساس 24 ساعت محاسبه خواهد شد . به عنوان مثال : یک یخ ساز 20 کیلویی قابلیت تولید 20 کیلو یخ در 24 ساعت را نیز دارد.
فاکتور دوم : جنس بدنه یخساز
اگر به عنوان یک خریدار می خواهید یخساز تهیه کنید ، حتما طول عمر دستگاه یا عامل مهم برای شما است . مد نظر داشته باشید ، که بیشتر تولید کننده از بدنه گالوانیزه در تولید محصول استفاده می کنند ، که این به عنوان یک ویژگی منفی است .
بدنه با کیفیت و استاندارد باید از استیل تولید شده باشد ، زیرا استیل در مقابل آب به هیچ عنوان دچار پوسیدگی نشده و موجب خواهد شد ،تا محصول طول عمر بسیار زیادی داشته باشد.
استیل موجب خواهد شد ،تا یخ تولیدی کاملا بهداشتی شود زیرا رشد میکروب بر روی استیل خیلی سخت و دشوار می باشد.
فاکتور سوم : مصرف برق دستگاه
یکی از فاکتور های مهم و لازم دستگاه یخ ساز مصرف برق و انرژی است . بهره مندی از موتور استاندارد ، سیستم خنک کاری پیشرفته و … همگی میتواند مصرف برق دستگاه را به صورت چشم گیری پایین بیاورند .
کاربر پیش از خرید باید نیاز خود از خرید را مشخص کند ، و براساس ان اقدام به راهنمایی خرید یخ ساز فرماید . در بسیاری از کافی شاپ ها و رستوران ها از یخ ساز های حبه ای استفاده می کنند . در حالی که در فروشگاه های نگهداری ماهی ، گوشت و … از یخ های پولکی استفاده خواهند کرد ..
یخ ساز های رومیزی :
یخ ساز های رومیزی که از توانایی تولید یخ های حبه ای برخوردار می باشند ، بیشتر برای استفاده کردن در کافی شاپ ها ، رستوران ها و حتی مصرف خانگی طراحی و تولید خواهد شد .
بدنه و عایق بندی :
با توجه به استاندارد تولید دستگاه های سرمایشی ، بدنه ی راهنمایی خرید یخ ساز بایستی از جنس استیل ضدزنگ باشد . چنین بدنه ای امکان شستشوی کامل را به کاربر را خواهد داد ،و از سویی دیگر امکان زنگ زدگی دستگاه را به صفر
همین طور طراحی راهنمایی خرید یخ ساز کوچک طوری باشد ، که توانایی خنک نگه داشتن یخ های داخل مخزن دستگاه را نیز داشته باشد .
در این صورت کاربر بدون صرف وقت و سریع امکان استفاده از یخ را خواهد داشت . از این رو در مدل های بروز یخ ساز ها از بدنه ی داخل ABS بسیار فشرده استفاده خواهد شد ، که علاوه بر بالا رفتن سطح بهداشتی دستگاه در عایق بندی دستگاه نیز بسیار تاثیر گذار عمل خواهد کرد .
موتور :
موتور دستگاه از دیگر قسمت های بسیار مهم و ضروری در راهنمایی خرید یخ سازرومیزی است . موتور علاوه بر توانایی های سرمایشی بایستی عملکردی بیصدا نیز داشته باشد ، تا کمترین تاثیر را بر محیط اطراف خود بگذارد .
در نمونه های مدرن دستگاه های یخ ساز از موتورهایی با توانایی کارکرد با گاز مبرد. R134a بهره گرفته خواهد شد ،
این موتورها بسته به ظرفیت دستگاه دارای قدرت های مختلفی هستند ، که کاربر در زمان خرید باید توجه ویژه ای به این مورد کند . همین طور استفاده کردن از سیستم خنک کننده ی مناسب برای خنک کردن موتور نیز از اهمیت بسیار بالایی برخوردار می باشد ، که علاوه بر بالا رفتن طول عمر دستگاه در عملکرد مناسب و ۲۴ ساعته ی ان نیز تاثیر بسیاری خواهد گذاشت .
آب ورودی :
بسیاری از نمونه های رومیزی به علت برخوردار بودن از ابعاد کوچکی که دارند فاقد ورودی آب شهری هستند . در این صورت کاربر باید به صورت دستی اقدام به پر کردن مخزن آب دستگاه کند، و دستگاه به صورت اتوماتیک آب داخل مخزن را مکش خواهد کرد.
در برخی نمونه ها نیز ورودی آب شهری وجود دارد . وجود چنین ورودیی علاوه بر اینکه پروسه ی پر کردن دستی مخزن را از رده خارج خواهد کرد ، امکان اتصال دستگاه به ابزارهای تصفیه ی آب را نیز فراهم می کند . در نتیجه کاربر به راحتی قادر به تهیه حبه ی یخ با آب تصفیه شده خواهد بود.
شیر تخلیه :
بعد از برداشت یخ از مخزن ، مقداری آب در کف مخزن یخ باقی خواهد ماند . این آب اضافی حتما باید تخلیه شود ، که در دستگاه ها راهنمایی خرید یخ ساز مدرن شیر تخلیه ای به منظور تخلیه ی آب اضافی قرار داده خواهد شد .
تولید یخ های طعم دار تولید یخ های طعم دار یکی از ویژگی هایی است ، برخی از کاربران به خصوص صاحبان کافی شاپ ها در پی آن می باشند . در دستگاه هایی با چنین قابلیتی ، آب میوه در بخش مخزن دستگاه قرار خواهد گرفت و دستگاه آن را به حبه های کوچک یخ تبدیل خواهد کرد.
یخساز های صنعتی :
راهنمایی خرید یخ ساز صنعتی نیز در چندین نمونه ی مختلف تولید خواهند شد . برخی از این یخ ساز ها نیز یخ های حبه ای شفاف تولید می کنند که به خصوص در رستوران های بزرگ مورد استفاده قرار میگیرند .
: بدنه
بدنه از مهم ترین قسمت های دستگاه های راهنمایی خرید یخ ساز صنعتی است . بر اساس استانداردهای بین المللی بهداشتی بدنه ی یخ ساز ها و به طور کلی تمامی ابزارهای صنعتی که با آب سروکار برخوردار هستند .
بایستی از استیل های ضدزنگ ساخته شده باشد ، تا امکان ورود آلودگی ناشی از زنگ زدگی در دستگاه ها به صفر برسد.
همین طور بدنه و عایق بندی آن باید به گونه ای نیز باشد ، که امکان نگهداری چندین ساعته ی یخ در داخل مخزن یخ وجود داشته باشد . از این رو از روش های مختلفی همچون فوم های تزریقی با ضخامت های مختلف بدین منظور استفاده خواهد شد .
همین طوردر دستگاه های بزرگ باید توانایی انتقال آسان دستگاه نیز در نظر گرفته شود. در چنین مواردی استفاده از چرخ هایی با توانایی حمل چند تنی بهترین و محبوب ترین انتخاب می باشد.
موتور :
موتور دستگاه با توجه به ظرفیت دستگاه انتخاب خواهد شد . در انتخاب موتور دستگاه باید توجه ویژه ای به گاز مصرفی موتور صورت پذیرد. در صورت انتخاب گاز مناسب علاوه بر عملکردی بی نقص، مصرف انرژی دستگاه نیز به میزان قابل توجهی کاهش پیدا خواهد کرد .
عملکرد :
عملکرد این دستگاه ها نیز به بایسی به طورتمام اتوماتیکانجام گیرد . دستگاه دارای ورودی آب شهری خواهد بود. پس از فشردن دکمه ی شروع دستگاه اغازبه کار کرده و آب را در مدت زمان اندکی به یخ حبه ای تبدیل خواهد کرد .
این یخ در مخزن دستگاه قرار داده خواهد شد ،و کاربر به اسانی امکان برداشت یخ را همزمان با تولید آن نیز می توان داشت . پس از تخلیه ی مخزن ، آب باقی مانده توسط شیر تخلیه ی موجود در دستگاه تخلیه خواهد شد .
در دستگاه های یخ ساز صنعتی وراهنمایی خرید یخ ساز ، استفاده از استیل ضدزنگ در بدنه ی داخلی دستگاه نیز از اهمیت بسشیار زیادی برخوردار می باشد ،چرا که در کاربر به صورت مرتب و در جهت بهداشت یخ های تولید باید اقدام به شستشو و تمیز کردن دستگاه کند .
یخساز های صنعتی پولکی :
نوع دیگری از راهنمایی خرید یخ ساز صنعتی با نام راهنمایی خرید یخ ساز پولکی وجود دارد ، که برای تهیه ی یخ های پولکی با پولک های بسیار ریز کاربر دارند . از این نوع یخ ها در موارد مختلف به خصوص در محل نگهداری گوشت مرغ ، گاو ، ماهی و … در فروشگاه های بزرگ و … مورد استفاده قرار میگیرند.
مکانیزم عملکرد این دستگاه نیز بسیار شبیه به یخ ساز های حبه ای هستند .
یخساز های قالبی :
راهنمایی خرید یخ ساز قالبی در صنایع مختلفی مورد استفاده قرار خواهند گرفت . این یخ سازها به منظور تولید یخ هایی به اندازه ی قالب های مشخص تولید شده اند . بسیاری از یخ ساز های قالبی به طورسفارشی و با توجه به نیاز کاربر تولید خواهند شد.
: بررسی شیر تخلیه در دستگاه
دقت کنید که بررسی شیر تخلیه یکی از مهم ترین ارکان در بحث راهنمای خرید یخ ساز فوری می باشد.
بعد از برداشت یخ از مخزن ، مقداری آب در کف مخزن یخ ساز وراهنمایی خرید یخ ساز باقی خواهد ماند . این آب اضافی حتما باید تخلیه شود ، که در دستگاه ها یخ ساز مدرن شیر تخلیه ای به منظور تخلیه ی آب اضافی قرار داده خواهد شد .
قابلیت تولید یخ های طعم دار :
یخ سازی با طعم و مزه خاص میوه ها یکی از خصوصیت هایی می باشد ،که برخی از کاربران به دنبال آن می باشند ، به ویژه کافه داران. در دستگاه هایی با این قابلیت ، آب میوه در مخزن دستگاه قرار خواهد گرفت ،و دستگاه آن را به یخ های کوچک تبدیل خواهد کرد .
بررسی بهترین دستگاه یخ خانگی :
زمانی که به دنبال گزینه مناسب خانه خود برای خریدراهنمایی خرید یخ سازخانگی در اینترنت یا فروشگاه های شهری می باشید ، بهتر است نکات به زیرتوجه کنید، با توجه به این که نکات زیر به شما در خرید هوشمند کمک خواهد کرد .
حتما به ظرفیت یخ ساز دقت داسشته باشید ، به طور کلی دستگاه های یخ در ظرفیت های 5 کیلوگرم ، 10 کیلوگرم ، 15 کیلوگرم و ، در دسترس می باشند ، به این معنی که یخ ساز 5 کیلوگرمی 24 کیلوگرم یخ 5 کیلوگرم یخ تولید خواهند کرد . به این ترتیب ،بستنی بیش از نیاز خود تهیه و خریداری نکنید .
نوع دستگاه یخ خانگی خود را انتخاب فرمایید ، اصولا دستگاه های یخ در انواع مختلفی از جمله دستگاه یخ مکعبی ، دستگاه یخ پوسته پوسته ، دستگاه یخ پودری و … در دسترس می باشند . بسته به نوع کاربری شما می توانید راهنمایی خرید یخ ساز مناسب برای خانه خود انتخاب فرمایید .
به کیفیت بدنه و مونتاژ راهنمایی خرید یخ ساز توجه زیادی بفرمایید ، اگر در ساخت خود از مواد اولیه با کیفیت پایین ساخته شده باشد ، قطعاً در آینده مشکل ساز خواهد شد و انتظار یخ ساز خانگی با کیفیت را نخوتهید داشت .
به فضای خانه خود دقت لازم را داشته باشید ، سپس خرید فرمایید . شما باید محلی برای نگهداری ماشین یخ در آشپزخانه خود داشته باشید ، تا بعداً با مشکل جا مواجه نشوید .
به مصرف برق راهنمایی خرید یخ ساز دقت زیادی داشته باشید ، که باید در بهینه ترین سطح یعنی A یا باشد به استانداردهای محصول توجه کنید ، یکی از مهم ترین استاندارد ها ISO 9001 می باشد ،که باید رعایت شود
یخ ساز خانگی باید اتوماتیک باشد ،تا کمترین میزان مصرف برق را داشته باشد ، دستگاه های یخ ساز اتوماتیک هنگام ساخت یخ مورد نیاز به طور خودکار خاموش خواهد شد و در صورت نیاز به ساخت یخ ، به طور خودکار اغاز به کارخواهند کرد .
یخ ساز باید فیلتر داشته باشد ، اگر راهنمایی خرید یخ ساز خانگی شما فیلتر و فیلتر آب داشته باشد ، عمر طولانی تری خواهد داشت و یخ تولید شده کاملاً شفاف و تمیز خواهد بود و به سلامتی بدن نیز کمک خواهد کرد .
به گارانتی دستگاه یخ توجه فرمایید ، مهم ترین نکته ای که در هنگام انتخاب و راهنمایی خرید یخ ساز خانگی باید مد نظر داشته باشید ، وجود ضمانت نامه معتبر و معتبر می باشد . برخی از محصولات موجود در بازار فقط دارای ضمانت اسمی می باشند ، و اگر کالایی در گروه گارانتی عیب دار باشد ، شرایط سخت و بعضاً غیرممکن را برای خریدار ایجاد خواهد کرد .
درباره تولید کننده یا گروه گارانتی تحقیق لازم را انجام دهید ، انجام این کار به شما در خرید هوشمندانه و هوشمندانه کمک خواهد کرد . حتماً نام گارانتی یا
سازنده را در اینترنت جستجو کنید ،و از وجود این گروه مطلع شوید،
به خدمات پس از فروش دستگاه یخ توجه داشته باشید ، اگر کالای مورد نظر شما دارای خدمات پس از فروش باشد ، یعنی تولید کننده یا گروه وارد کننده تمایل به تعمیر و تعویض دستگاه یخ شما دارد و در صورت امکان گیج نخواهید شد.
این مشکل در آینده رخ خواهد داد و بلافاصله آن را برطرف خواهید کرد ،
وجود قطعات یدکی یخ سازها راهنمایی خرید یخ ساز در بازار ، حتما قبل از راهنمایی خرید یخ ساز خانگی مورد نظر خود به وجود قطعات یدکی خود برای یخ سازها در بازار و امکان تعمیر آنها دقت لازم را داشته باشید . برخی از یخ سازها به دلیل کمبود یا گران بودن خریداران کمتری دارند .
حتماً درباره یخ ساز خانگی که انتخاب کرده اید تحقیق کنید، می توانید نام یخ ساز مورد علاقه خود را در جستجوی Google وارد کنید ، سایت های زیادی را پیدا می کنید که آن را می فروشند. به راحتی می توانید نظرات خریداران گذشته در مورد محصول را بخوانید و اطلاعات کاملی در مورد دستگاه یخ مورد نظر خود بقه دست بیاورید .
موتور مناسب یخساز :
در بحث راهنمایی خرید یخ ساز فوری؛ باید به موتور به عنوان قلب یخ ساز فوی یا رومیزی توجه کنید. مهم می باشد ،که موتور علاوه بر قابلیت خنک کننده ، بی سر و صدا کار خواهد کرد ، تا کمترین تاثیر را بر محیط داشته باشد.
این سری از موتورها بسته به ظرفیت دستگاه قدرت متفاوتی برخوردار می باشد ، که کاربر باید هنگام خرید توجه ویژه ای به آنها داشته باشد. همین طور استفاده از سیستم خنک کننده مناسب برای خنک سازی موتور بسیارلازم و مهم می باشد. چرا که علاوه بر بالا رفتن عمر دستگاه ، امکان عملکرد 24 ساعته را نیز تسهیل خواهد کرد .
بررسی نحوه تامین آب :
بسیاری از نمونه های رومیزی و فوری به علت ابعاد کوچکی که برخوردار هستند ،فاقد قابلیت اتصال به لوله کشی آب شهری می باشند. در این صورت کاربر باید به صورت دستی اقدام به پر کردن مخزن دستگاه کند؛ که نهایتاً دستگاه به صورت اتوماتیک آب داخل مخزن را مکش خواهد کرد.
در بعضی نمونه ها نیز ورودی آب شهری نیزوجود دارد. وجود چنین ورودیی علاوه بر اینکه پروسه ی پر کردن دستی مخزن را از رده خارج خواهد کرد،امکان اتصال دستگاه به ابزارهای تصفیه ی آب را نیز به ارمغان خواهد اورد . در نتیجه کاربر به راحتی قادر به تهیه حبه ی یخ با آب تصفیه شده خواهد بود .
همین طور طراحی راهنمایی خرید یخ ساز باید به گونه ای صورت بگیرد که توانایی سرد نگه داشتن یخ داخل مخزن را نیز به همراه داشته باشد. در این حالت کاربر می تواند بدون اتلاف وقت و سریع از یخ استفاده کند.
به این ترتیب، در مدل های دستگاه راهنمایی خرید یخ ساز فوری یا همان خانگی که می تواند یخ حبه ای تولید کند ، بدنه داخلی از جنس ABS بوده و بسیار جمع و جو باشد که علاوه بر بالا رفتن سطح بهداشتی دستگاه ، در عایق بندی ایزولاسیون دستگاه نیز بسیار تاثیر گذار خواهد بود.
این سری از موتورها بسته به ظرفیت دستگاه قدرت متفاوتی برخوردتر هستند ،که کاربر باید هنگام خرید باید توجه ویژه ای به آنها داشته باشد. همین طور استفاده از سیستم خنک کننده مناسب برای خنک سازی موتور بسیار مهم و ضروری می باشد . چرا که علاوه بر بالا رفتن عمر دستگاه ، امکان عملکرد 24 ساعته را نیز تسهیل خواهد کرد .
در برخی نمونه ها نیز ورودی آب شهری وجود دارد. وجود چنین ورودیی علاوه بر اینکه پروسه ی پر کردن دستی مخزن را از رده خارج خواهد کرد ، امکان اتصال دستگاه به ابزارهای تصفیه ی آب را نیز فراهم می شود . در نتیجه کاربر به راحتی قادر به تهیه حبه ی یخ با آب تصفیه شده خواهد بود .
یخساز نیمه صنعتی :
یخ ساز های نیمه صنعتی در رده دوم راهنمای خرید یخ ساز ما قرار گرفته اند. این سری از محصولات نیز کمی بزرگتر از یخ ساز های خانگی می باشند ، و مناسب برای استفاده در انواع غذاخوری ها، کافی شاپ ها و کافه سنتی ها هستند.
نمونه های گوناگونی از این یخ ساز ها در بازار موجود می باشد، اصولا یخ سازی که در روز بتواند 50 الی 100 کیلو یخ تولید داشته باشد ، نیمه صنعتی نامیده خواهد شد ،و بیشتر از این مقدار در رده یخ ساز های صنعتی قرار می گیرد.
روش های اصولی تامین گرمایش گلخانه :
روش های خنک سازی مرغ داری
موتور:
موتور دستگاه با توجه به ظرفیت دستگاه انتخاب می شود . در انتخاب موتور دستگاه باید توجه ویژه ای به گاز مصرفی موتور انجام شود . در صورت انتخاب گاز مناسب علاوه بر عملکردی بی نقص، مصرف انرژی دستگاه نیز به میزان قابل توجهی کاهش پیدا خواهد کرد .
عملکرد :
عملکرد این دستگاه ها نیز به بایسی به صورت تمام اتوماتیک انجام گیرد . دستگاه دارای ورودی آب شهری خواهد بود. پس از فشردن دکمه ی شروع دستگاه شروع به کار کرده و آب را در مدت زمان اندکی به یخ حبه ای تبدیل خواهد کرد .
این یخ در مخزن دستگاه قرار داده می شود ، و کاربر به اسانی امکان برداشت یخ را همزمان با تولید آن نیز می تواند داشته باشد. پس از تخلیه ی مخزن ، آب باقی مانده توسط شیر تخلیه ی موجود در دستگاه تخلیه خواهد شد .
در دستگاه های یخ ساز صنعتی ، استفاده کردن از استیل ضدزنگ در بدنه ی داخلی دستگاه نیز از اهمیت بسیار بالایی برخوردار می باشد ، زیرا که در کاربر به صورت مرتب و در جهت بهداشت یخ های تولید باید اقدام به شستشو و تمیز کردن دستگاه کند .
یخساز های صنعتی پولکی :
انواع دیگری از راهنمایی خرید یخ ساز صنعتی با نام یخ ساز پولکی موجود می باشند ، که برای تهیه ی یخ های پولکی با پولک های بسیار ریز کاربربرخوردار می باشد. از این نوع یخ ها در موارد گوناگونی به خصوص در محل نگه داری گوشت مرغ ، گاو ، ماهی و … در فروشگاه های بزرگ و … مورد استفاده قرار میگیرند. قرار
مکانیزم عملکرد این دستگاه نیز بسیار شبیه به یخ ساز های حبه ای می باشد
یخ ساز قالبی صنعتی :
این یخ ساز ها در دو نوع یخ سازهای ثابت و راهنمایی خرید یخ ساز متحرک تولید خواهند شد ، که به نمونه های ثابت کارخانه ی یخ سازی نیز گفته می شود .
در خرید این دستگاها باید به موارد زیر توجه شود :
بدنه :
بدنه راهنمایی خرید یخ ساز های قالبی شامل چندین بخش می باشند . جنس بدنه ی کلی غالبا از گالوانیزه با رنگ پوششی و یا با رنگ اپوکسی هستند که پوششی پلاستیکی به منظور پیش گیری کردن از زنگ زدگی دستگاه ایجاد خواهد کرد .
قسمت هایی از دستگاه که به صورت مستقیم با یخ سرو کار دارند به خصوص قالب ها، بایستی از استیل ضدزنگ تولید شوند ، چرا که در برخی از موارد این یخ ها برای مصارف خوراکی نیز مورد استفاده قرار خواهند گرفت .
موتور :
موتور یخساز های قالبی به دو مدل تولید خواهند شد : موتور های هرماتیک یا پرسی و موتورهای سمی هرماتیک
موتورهای هرماتیک که در برخی از یخچال ها نیز مورد استفاده قرار خواهند گرفت ، قابلیت تعمیر ندارند ، و از این رو آن ها را موتور های پرسی می نامند این موتور ها اغلب ساخت چین بوده است ،و راهنمایی خرید یخ ساز با توجه به عدم تعمیر پذیری و مشکلات دیگر به صرفه نمی باشد.
در مقابل موتورهای سمی هرماتیک قرار دارند که نسل جدیدی از موتورهای سرمایشی خواهند بود . این موتورها علاوه بر امکان تعمیر پذیری ، مصرف انرژی پایین ، ایمنی بسیار بالاتری، نزدیک به ۸۰ درصد بیشتر نسبت به نمونه ی هرماتیک خواهند داشت ، که میتواند در بلند مدت ارزش خرید آن ها را به مراتب بیشتر از پیش نشان دهد.
بهره مندی از تکنولوژی های روز در تولید این دستگاه ها سبب کم شدن قابل ملاحظه ی مصرف انرژی در آن ها نیز شده است.
محل مورد استفاده :
یخ ساز های قالبی استفاده ی گسترده ای در صنعت به منظور خنک سازی و … دارد . به عنوان مثال : در لنج های ماهی گیری در جنوب کشور که مدت ها بر روی آب قرار خواهند داشت ، و بعداز گذشت چندین روز به ساحل برمیگردند، راهنمایی خرید یخ ساز قالبی از ابزارهای تازه نگه داشتن ماهی های صید شده می باشند .
در صورت نبود این ابزار در دماهای طاقت فرسا و بسیار گرم و شرجی جنوب ماهی ها به سرعت فاسد شده است ،و غیرقابل استفاده خواهند شد.
از دیگر استفاده های این راهنمایی خرید یخ ساز ها میتوان به استفاده از یخ های قالبی در عملیات های بتن ریزی یا همان بچینگ اشاره کرد . در کارخانه های بزرگ یا مراکز اصلی تولید بتن ، عملیات تولید بتن به صورت بچ بچ و پشت سرهم انجام می پذیرد که از این رو به آن ها بچینگ گفته خواهد شد .
در این کارخانه ها در بعضی از مراحل امکان رسیدن دمای کارگاه به ۴۵ درجه سانتیگرارد و یا بیشترنیز وجود دارد که در این زمان برای خنک نگه داشتن آب مصرفی از راهنمایی خرید یخ ساز قالبی استفاده خواهد شد . دستگاه های یخ ساز قالبی اهمیت بسیار زیادی در کارگاه های بچینگ برخوردار می باشند .
از دیگر کاربردهای یخ ساز های قالبی می توان به استفاده از آن ها در کشتارگاه های طیور صنعتی و همین طور استفاده برای تامین یخ مورد نظر پادگان ها ، پایانه های مسافر بری و … اشاره کرد.
گارانتی و خدمات پس از فروش :
از مهم ترین موارد در راهنمایی خرید یخ ساز ها گارانتی و خدمات پس از فروش آن ها می باشد. به دلیل این که این دستگاه ها به خصوص نمونه های صنعتی آن ها متوسط عمر بالایی برخوردار می باشند ، توجه به خدمات پس از فروش و خرید قطعات در سال های بعد از خرید از اهمیت بسیار بالایی برخوردار هستند.
همین طور برخی از ابزارها هم چون دستگاه های یخ ساز قالبی بزرگ ، در صورت نیاز کاربران توسط متخصصان نیز قابل نصب و راه اندازی خواهند بود .
راهنمای انتخاب بهترین یخ ساز خانگی :
یخ سازها وسیله هایی بسیار کاربردی در فصل های گرم سال می باشند ،و شما را از گرمای بی حد تابستان رهایی خواهند کرد . یخ ساز ها با توجه به نوع استفاده ای که دارند، دارای اندازه ، ظرفیت و قیمت هایی مختلفی می باشند.
معمولا از این وسیله ها در خانه ، کافی شاپ، رستوران، کافه سنتی، تالار، گروه و … استفاده خواهند کرد ،و با استفاده از آن می توان یخ مورد نیاز نوشیدنی ها را در کمترین زمان ممکن به وجود اورد..
در این موضوع می خواهیم شما را برای انتخاب و خرید بهترین یخ ساز خانگی کمک و راهنمایی کنیم ، و با مزایا و معایب یخسازهای خانگی و ویژگی های یک راهنمایی خرید یخ ساز خانگی خوب و با کیفیت آشنا سازیم .
سپس اگر می خواهید در هر لحظه یخ حبه ای آماده داشته باشید که به خوبی از مهمانان خود در فصل گرما پذیرایی کنید، مطالعه ادامه این مقاله را به شما پیشنهاد خواهیم کرد .
به چه دلیل باید یخ ساز خانگی خرید؟
فرض کنید که در فصل تابستان می باشید و گرمای طاقت فرسا شما را بسیار آزار می دهد و راه رهایی از این گرما نوشیدن یک نوشیدن خنک می باشد .
اگر به سراغ یخچال بروید شاید به اندازه کافی یخ در فریزر آن وجود نداشته باشد، در این صورت ناچار به نوشیدن آب گرم جهت رفع تشنگی خواهید پرداخت ،که هیچ دردی را درمان نخواهد کرد.
اما در صورتی که در خانه خود یک یخ ساز خانگی استاندارد و ایده آل داشته باشید، علاوه بر اینکه همیشه یخ آماده خواهید کرد ، در صورت اتمام یخ ، دستگاه در عرض چند دقیقه یخ های حبه ای جدیدی تولید کرده و به وجود خواهید اورد ، که برای رفع تشنگی شما و حتی مهمانان شما کافی می باشد .
هم طور در مهمانی ها و پذیرایی های خود همیشه سربلند خواهید شد ،و با تهیه نوشیدنی های خنک همراه با یخ حبه ای داخل آن مهمانان خود را شگفت زده خواهید کرد.
حتی می توانید مقداری آبمیوه داخل مخزن یخساز بریزید تا آن را تبدیل به یخ میوه ای رنگی نماید که توجه مهمانان شما را بیشتر جلب ان خواهد شد ،ومی توانید لذت مهمانی را چند برابر کنید .
حال که با مزایای وجود یک راهنمایی خرید یخ ساز در خانه آشنایی به لرمغان اورده اید، لازم می باشد ،شما را برای خرید یک یخ ساز خانگی استاندارد و با دوام راهنمایی کنیم تا خریدی کاملا هوشمندانه داشته باشید و از محصول خریداری شده تا سالیان سال بدون مشکل استفاده فرمایید .
موقعی که برای خرید یخ ساز خانگی در اینترنت و یا مغازه های داخل شهر به دنبال گزینه مناسب برای منزل خود می باشید ، بهتر است موارد زیر را مد نظربگیرید ، در نظر داشتن نکات زیر کمک زیادی به خرید هوشمندانه شما خواهد کرد.
حتما به ظرفیت یخ ساز دقت بفرمایید ، معمولا یخ سازها در ظرفیت های 5 کیلویی، 10 کیلویی، 15 کیلویی و … وجود دارند، یعنی یک یخ ساز 5 کیلویی در هر 24 ساعت شبانه روز 5 کیلو یخ می توانند تولید کنند . به این ترتیب از خرید یخ ساز مازاد بر نیاز خود خودداری فرمایید .
نوع یخ ساز خانگی خود را انتخاب بفرمایید ، معمولا یخ سازها در انواع مختلفی مثل :یخ ساز حبه ای ، یخساز پولکی ، یخساز پودری و … نیز وجود خواهند داشت ،که با توجه به نوع استفاده می توانید یخ ساز خانگی مناسب خانه خود را انتخاب کنید .
از فروشنده بخواهید دستگاه را در حضور شما تست فرماید ،تا از سرعت و کیفیت یخ تولید شده آگاهی به دست بیاورید ، بعضی از دستگاه ها برخلاف ظاهر زیبایی که برخوردار هستند ، کیفیت مطلوبی در تولید یخ نخواهند داشت .
به کیفیت بدنه و مونتاژ یخ ساز دقت فرمایید ، در صورتی که از مواد اولیه نامرغوب در ساخت آن استفاده شده باشد، قطعا در آینده مشکل ساز خواهد بود و نمی توان انتظار یک یخ ساز خانگی با کیفیت را از آن داش باشید .
به فضای خانه خود توجه فرمایید ، سپس اقدام به راهنمایی خرید یخ ساز کنید. حتما باید در آشپزخانه مکانی برای نگهداری یخ ساز داشته باشید، تا بعدا با مشکل فضا روبه رو نشوید.
به میزان مصرف برق یخ ساز توجه فرمایید ،که حتما در بهینه ترین سطح یعنی .A یا B باشد
به استاندارد های محصول قدت کامل داشته باشید ، که یکی از مهم ترین استانداردها ایزو 9001 می باشد ،که حتما باید از آن تبعیت شده باشد .
یخ ساز خانگی نیز باید اتوماتیک باشد تا کمترین میزان مصرف برق را داشته باشد، یخ سازهای اتوماتیک زمانی که یخ مورد نیاز را تولید کنند به صورت خودکار خاموش می شوند و در صورت نیاز به تولید یخ نیز به صورت خودکار شروع به کار خواهند کرد.
یخ ساز باید دارای صافی نیز باشد، در صورتی که راهنمایی خرید یخ ساز خانگی مورد نظر شما دارای فیلتر و صافی آب باشد، طول عمر بالاتری خواهد داشت و یخ تولید شده کاملا شفاف و تمیز خواهد بود ، و به سلامتی بدن نیز کمک خواهد کرد.
به گارانتی یخساز توجه فرمایید ، مهم ترین موردی که در انتخاب و خرید یخ ساز خانگی باید به آن توجه داشته باشید ، وجود گارانتی معتبر و قابل اتکا می باشد . برخی از محصولات موجود در بازار صرفا یک گارانتی اسمی خواهند داشت ،و در صورت معیوب شدن محصول گروه گارانتی کننده ، شرایط سخت و بعضا غیر ممکنی را پیش روی خریدار قرار خواهند داد.
در مورد گروه تولید کننده و یا گارانتی کننده تحقیق لازم را انجام دهید ، انجام این عمل به شما در یک خرید عاقلانه و هوشمندانه کمک خواهد کرد. حتما نام گروه گارانتی کننده یا تولید کننده را در اینترنت جستجو فرمایید ،و از صحت وجود گروه باخبر بشوید.
به وجود خدمات پس از فروش یخ ساز توجه لازم را داسته باشید، اگر محصول مورد نظر شما دارای خدمات پس از فروش باشد، یعنی گروه تولید کننده یا وارد کننده حاضر به تعمیر و تعویض یخ ساز شما خواهد بود، و در صورت بروز مشکل احتمالی در آینده ، سردرگم نخواهید بود و آن را فورا برای شما تعمیر خواهد کرد .
وجود قطعات یخ ساز در بازار، حتما قبل از خرید یخساز خانگی موردنظرتان به وجود قطعات آن در بازار و امکان تعمیر شدن آن دقت فرمایید ، برخی از یخ سازها به دلیل کمیاب یا گران بودن ، خریداران کمتری نیز خواهند داشت و تجار علاقه چندانی به واردات قطعات آن نخواهند داشت .
حتما در مورد یخ ساز خانگی انتخابی خود تحقیقات لازم را انجام دهید ، شما می توانید با وارد کردن نام یخ ساز انتخابی خود در جستجوگر گوگل، با سایت های زیادی روبرو شوید که اقدام به فروش آن خواهند کرد.
به اسانی می توانید نظرات خریداران قبلی محصول را مطالعه فرمایید و اطلاعات کامل راجع به یخ ساز مورد نظر خود به دست بیاورید .
معرفی کلی انواع یخسازها :
در حالت کلی یخ ساز ها در 4 طرح اصلی ، یخ ساز حبه ای ، یخ ساز قالبی ، یخ ساز پودری و یخس از پولکی ساخته خواهند شد. در واقع تفاوت اصلی این دستگاه ها در اندازه و شکل یخ تولیدی می باشد. هر کدام از این یخ سازها مزیت های خاص خود را دارند و موارد مصرف هر یک متفاوت می باشد.
یخساز حبه ای و کاربردهای آن :
این دستگاه ها به منظور تولید یخ های حبه ای و مکعبی شکل ساخته شده اند. یخ حاصل از این دستگاه ها کاملا خوراکی می باشد ،و برای مصارف خوراکی ، خنک کردن مایعات و نوشیدنی ها و … مورد استفاده قرار خواهد گرفت .
یخ ساز حبه ای در انواع گوناگونی یخ ساز خانگی ، رستورانی ، کافی شاپی و صنعتی طراحی خواهند شد. تفاوت اصلی بین این مدل ها در ظرفیت تولید یخ و نحوه کارکرد آن می باشد.
به عنوان مثال : در یخ ساز خانگی کوچک ظرفیت تولید یخ پایین و در حد 10 الی 15 کیلو گرم در شبانه روز می باشد .
: زیرا این مقدار یخ حبه ای در منازل برای مصارف روزانه کفایت خواهد کردو نیازی به ظرفیت بیشتری نمی باشد . همچنین مخزن این نوع دستگاه ها به صورت دستی پر خواهد شد .
این یخ ساز ها وزن کمتر و ابعاد کوچکتری برخوردار هستند . به یخ ساز خانگی یخساز رومیزی نیز گفته میشود. استفاده از این یخساز تنها محدود به منزل نمی باشد ، از این یخ ساز می توان در محل و دفتر کار نیز استفاده کرد .
: از یخ سازهای حبه ای در آزمایشگاه ها هم میتوان استفاده نمود ،و از یخ حبه ای برای خنک نگه داشتن دارو، واکسن و نمونه های آزمایشگاهی استفاده می شود. در نوشته بهترین یخ ساز آزمایشگاهی به این مورد پرداخته شده است.
در یخ سازهای حبه ای مورد استفاده در رستوران ، کافی شاپ و… ، ظرفیت تولید یخ بالا است .همچنین عملکرد این یخسازها تمام اتوماتیک بوده و دستگاه مستقیما به آب شهری وصل خواهد شد . در مکان های همچون رستوران ، هتل و … نیاز به یخ در طول روز بسیار بیشتر از منزل می باشد ، از این رو مخزن یخ سازی دستگاه بالاتر از یخ ساز های خانگی می باشد . یخ سازهای صنعتی نیز بیشتر در آشپزخانه های صنعتی و هتل های بزرگ و … مورد استفاده قرار خواهد گرفت . حجم تولید یخ در این یخ سازها به بیش از چند صد کیلو در طول شبانه روز خواهد رسید .
در یخ ساز های حبه ای هم انند یخچال های خانگی از موتورهای هرماتیک بعنوان م
اگر تعداد قالب های این یخ ساز کمتر از 800 عدد باشد ، یخ ساز به صورت سیار طراحی شده و در غیر این صورت یخ ساز به صورت ثابت طراحی خواهد شد . نکته قابل توجه در این نوع یخ سازها ، ابعاد و اندازه دستگاه می باشد.
در قدیم کارخانه یخ سازی نیاز به فضای بزرگ و نیروی کار زیاد برخوردار بوده است . در حالی که کارخانه یخ سازی امروزی ، فضای بسیار کم اشغال کرده ،و نیاز به نیروی کار آنچنانی نیز نخواهد داشت .
در کارخانه یخ سازی بر خلاف سایر دستگاه های یخ ساز ، از موتورهای سمی هرماتیک استفاده می شود. این موتورها در مقایسه با موتورهای هرماتیک ، دوام و عمر بیشتر و کیفیت بهتری برخوردار هستند ..
یخ ساز پودری و کاربرد های ان :
این یخ ساز یخ پودری و برفکی شکل تولید خواهند کرد. با توجه به این که یخ پودری سرعت بیشتری در خنک کردن و جذب گرما دارد، از یخ پودری این دستگاه ، در کشتارگاه های ذبح دام و طیور استفاده خواهد شد.
لازم به ذکر می باشد ،که گوشت قرمز و هم چنین گوشت طیور و ماهی ها به شدت در برابر گرما فاسد خواهند شد. به هنگام کشتار برای خنک کردن سریع و پیش گیری از فاسد شدن گوشت انواع دام و طیور از یخ های پودری استفاده می شود.
استفاده دیگر از یخ های پودری مربوط به آب میوه فروشی ها و … می باشد ،که برای خنک کردن سریع نوشیدنی و ایجاد نوشیدنی تگرگی از آن استفاده خواهد شد.
هم چنین از این راهنمایی خرید یخ سازدر آزمایشگاه ها و اتاق های عمل هم می توان استفاده نمود ،به این دلیل نرم بودن یخ پودری و سطح تماس بالای آن با نمونه های آزمایشی، اعضای بدن و واکسن ها، آنها را به سرعت منجمد خواهد کرد ، و مانع از فعالیت میکروارگانیسم ها خواهد شد.
امکان ساخت یخ پودری با پودر کردن یخ قالبی نیز میسر می باشد ، کافیست برای این کار از دستگاهی به نام یخ پودر کن استفاده نمایید ،تا به راحتی یخ های قالبی بزرگ را به یخ پودری و کاملا نرم تبدیل فرمایید .
علاوه بر آن، دستگاههای مجزایی نیز برای تولید یخ پودری ساخته شده است ،که با توجه به نحوه کاربرد و صنعت مورد نظر خود، از شیوه های ذکر شده می توانید استفاده فرمایید . یخ ساز کراش دستگاهی برای تولید مستقیم یخ پودری بدون نیاز به یخ پودر کن می باشد .
یخ ساز پولکی و کاربردهای آن :
این دستگاه نیز قادر به تولید یخ های پولکی و نازک می باشد. ساختار این یخ ساز کمی پیچیده تر از سایر راهنمایی خرید یخ سازمی باشد ،و سازندگان این نوع یخ سازها در داخل کشور انگشت شمارهستند.
از یخ های پولکی نیز در صنایع گوناگون هم چون سیستم های برودتی بتن ، نگه داری از مواد غذایی ، صنعت شیلات و ماهیگیری ، صنایع شیمیایی و آزمایشگاهی ، مصارف معمولی و … استفاده وسیعی خواهد شد .
محصول یخ ساز پولکی ساخت اندیشه سبز، یکی از نمونه های آن می باشد، که با گارانتی یکساله و خدمات پس از فروش 10 ساله عرضه خواهد شد .
جمع بندی :
سازندگان و تولیدکنندگان خرد و کلان زیادی در زمینه تولید دستگاه های یخ ساز و سایر تجهیزات سرمایشی فعالیت خواهند کرد، با توجه به اهمیت یخ سازها و کاربرد فراوان آنها در صنایع مختلف، انتخاب و خرید یک دستگاه استاندارد و کارا بسیار حائز اهمیت بالایی می باشد .
در صورتی که قصد استفاده از این راهنمایی خرید یخ سازدر خانه ، رستوران و یا کافی شاپ خود را دارید، حتما مقاله راهنمای انتخاب یخ ساز حبه ای را مطالعه فرمایید .
هم چنین در نوشته ویژگی های یک دستگاه راهنمایی خرید یخ ساز با کیفیت و خوب به تمام قابلیت ها و امکانات لازم یک یخ ساز استاندارد پرداخته شده که مطالعه آن مقاله را اکیدا توصیه خواهیم کرد .
: راهنمای انتخاب بهترین یخساز خانگی
یخ سازها وسیله هایی بسیار کاربردی در فصل های گرم سال می باشند ،و شما را از گرمای بی حد تابستان رهایی خواهند کرد . یخ ساز ها با توجه به نوع استفاده ای که دارند، دارای اندازه ، ظرفیت و قیمت هایی مختلفی می باشند .
معمولا از این وسیله ها در خانه ، کافی شاپ، رستوران، کافه سنتی، تالار، گروه و … استفاده خواهند کرد، و با استفاده از آن می توان یخ مورد نیاز نوشیدنی ها را در کمترین زمان ممکن به وجود اورد .
زیرا این مقدار یخ حبه ای در منزل ها برای مصرف روزانه کافی می باشد ، و نیازی به ظرفیت بیشتری نمی باشد . همچنین مخزن این نوع دستگاه ها به صورت دستی پر خواهد شد .
این یخ ساز ها وزن کمتر و ابعاد کوچک تری برخوردار هستند . به یخ ساز خانگی راهنمایی خرید یخ ساز رومیزی نیز گفته خواهد شد . استفاده از این یخ ساز تنها محدود به منزل نمی باشد ، از این راهنمایی خرید یخ ساز می توان در محل و دفتر کار نیز استفاده کرد .
انواع یخساز خانگی و صنعتی و کاربردهای آنها :
از گذشته تا به امروز بشر همیشه نیاز به یک منبع سرمایشی داشته است ،تا بتواند نوشیدنی و خوراکی های خود را از آن طریق خنک نگه دارد. استفاده از یخچال های طبیعی ، چاه ها و غارهای یخی از جمله مواردی می باشند ، که در گذشته به عنوان منبع سرمایشی استفاده می شد.
اما امروزه به لطف پیشرفت تکنولوژی و علم ، ماشین های اتوماتیک تحت عنوان یخ ساز در این زمینه طراحی شده اند که عمل خنک سازی مواد غذایی و یا نوشیدنی ها را برای انسان ها بسیار آسان کرده اند. راهنمایی خرید یخ ساز انواع مختلفی دارند ، و هر کدام برای اهداف و مکان های خاصی ساخته خواهند شد.
در این مقاله از وبلاگ اندیشه سبز شما را با انواع راهنمایی خرید یخ ساز و موارد کاربرد هر یک آشنا خواهیم کرد .
آشنایی کلی با نحوه کار یخسازها :
یخ سازها هم انند سایر تجهیزات برودتی از کمپرسور ، کندانسور ، اواپراتور ، شیر انبساط ، گاز مبرد و… تشکیل شده است، اما دارای سیستمی قوی تری نسبت به فریزر های خانگی هستند ، که در عرض چند دقیقه قادر به تولید یخ مورد نیاز می باشد. این دستگاه ها با توجه به نوع کاربرد و مکان استفاده خود در انواع مختلف خانگی ، فروشگاهی ، صنعتی ، آزمایشگاهی و … تولید شده اند که در ادامه به آنهاپرداخت خواهیم کرد.
در نوشته نحوه عملکرد راهنمایی خرید یخ سازخانگی و صنعتی به این موضوع پرداخته شده است .
موتور :
موتور دستگاه با توجه به ظرفیت دستگاه انتخاب خواهد شد . در انتخاب موتور دستگاه باید توجه ویژه ای به گاز مصرفی موتور صورتانجام شود. در صورت انتخاب گاز مناسب علاوه بر عملکردی بی نقص، مصرف انرژی دستگاه نیز به میزان قابل توجهی کاهش پیدا می کند.
عملکرد :
عملکرد این دستگاه ها نیز به بایسی به صورت تمام اتوماتیکانجام شود . دستگاه دارای ورودی آب شهری خواهد بود. پس از فشردن دکمه ی شروع دستگاه شروع به کار کرده و آب را در مدت زمان اندکی به یخ حبه ای تبدیل نماید.
این یخ در مخزن دستگاه قرار داده می شود و کاربر به راحتی امکان برداشت یخ را همزمان با تولید آن نیز خواهد داشت . پس از تخلیه ی مخزن ، آب باقی مانده توسط شیر تخلیه ی موجود در دستگاه تخلیه خواهد شد .
در دستگاه های یخ ساز صنعتی ، استفاده از استیل ضدزنگ در بدنه ی داخلی دستگاه نیز از اهمیت بالایی برخوردار می باشد ، چرا که در کاربر به صورت مرتب و در جهت بهداشت یخ های تولید باید اقدام به شستشو و تمیز کردن دستگاه
کنند.
راهنمایی خرید یخ ساز صنعتی پولکی :
نوع دیگری ازراهنمایی خرید یخ ساز صنعتی با نام یخ ساز پولکی موجود هستند ،که برای تهیه ی یخ های پولکی با پولک های بسیار ریز کاربر خواهند داشت . از این نوع یخ ها در موارد مختلف به خصوص در محل نگهداری گوشت مرغ ، گاو ، ماهی و … در فروشگاه های بزرگ و … مورد استفاده قرار خواهند گرفت .
موتور مناسب یخ ساز :
در بحث راهنمای خرید یخ ساز فوری؛ باید به موتور به عنوان قلب یخ ساز فوی یا رومیزی توجه کرد . مهم است که موتور علاوه بر قابلیت خنک کننده ، بی سر و صدا کار کند تا کمترین تاثیر را بر محیط داشته باشد. در نمونه های مدرن این دستگاه ها از موتورهای مبرد. R134a استفاده می کنند
این سری از موتورها بسته به ظرفیت دستگاه قدرت متفاوتی برخوردار هستند ،که کاربر باید هنگام خرید توجه ویژه ای به آنها داشته باشد. هم چنین استفاده از سیستم خنک کننده مناسب برای خنک سازی موتور بسیار مهم می باشد . چرا که علاوه بر بالا رفتن عمر دستگاه ، امکان عملکرد 24 ساعته را نیز تسهیل خواهد کرد .
بررسی نحوه تامین آب
بسیاری از نمونه های رومیزی و فوری به علت ابعاد کوچکی که دارند فاقد قابلیت اتصال به لوله کشی آب شهری هستند . در این صورت کاربر باید به صورت دستی اقدام به پر کردن مخزن دستگاه کند؛ که نهایتاً دستگاه به صورت اتوماتیک آب داخل مخزن را مکش خواهد کرد.
در برخی نمونه ها نیز ورودی آب شهری وجود دارد. وجود چنین ورودیی علاوه بر اینکه پروسه ی پر کردن دستی مخزن را از رده خارج می کند، امکان اتصال دستگاه به ابزارهای تصفیه ی آب را نیز فراهم خواهم کرد. در نتیجه کاربر به راحتی قادر به تهیه حبه ی یخ با آب تصفیه شده خواهد بود.
همین طور طراحی دستگاه های یخ ساز باید به گونه ای صورت پذیرد ،که توانایی سرد نگه داشتن یخ داخل مخزن را داشته باشد. در این حالت کاربر می تواند بدون اتلاف وقت و سریع از یخ استفاده کند. به اینم ترتیب ، در مدل های راهنمایی خرید یخ ساز فوری یا همان خانگی که می تواند یخ حبه ای تولید انجام گیرد ،
بدنه داخلی از جنس ABS و بسیار جمع و جور می باشد ، که علاوه بر بالا رفتن سطح بهداشتی دستگاه ، در عایق بندی ایزولاسیون دستگاه نیز بسیار تاثیر گذار خواهد بود .
کدام یخساز برای کسب و کار ما مناسب است ؟
استفاده از یخ های حبه ای در اندازه های مختلف در فصول گرم سال کاری بسیار معمول خواهد بود ، و افراد با استفاده از روش های سنتی و مدرن اقدام به تهیه ی یخ حبه ای مورد نیاز خود می کنند.
یخ های حبه ای توسط ماشین های یخ سازی ، قسمت راهنمایی خرید یخ ساز یخچال ها و همین طور به صورت سنتی و در قالب های مخصوص قابل تهیه خواهند شد .
روش های سنتی بیشتر در منزل که نیاز به استفاده از یخ ساز محدود می باشد، مورد استفاده قرارخواهند گرفت . اما در رستوران ها و کافی شاپ ها، نیاز به استفاده از یخ حبه ای به تعداد زیاد و مداوم وجود دارد ، از این رو امکان بهره مندی از روش های سنتی تهیه ی یخ در این اماکن مهیا نمی باشد ، و یا شرایط نگهداری آن ها مقرون به صرفه نخواهد بود .
از این رو در چنین مکان هایی از راهنمایی خرید یخ ساز استفاده می شود. راهنمایی خرید یخ ساز ماشین هایی مخصوص هستند ، که امکان تولید یخ را به صورت حبه ای برفکی و قالبی به وجود می اورند . این دستگاه ها با توجه به نیاز کاربر در اندازه های مختلف تولید شده اند .
استفاده از تکنولوژی های گوناگون در این دستگاه ها در آماده سازی سریع یخ ، کیفیت بالای یخ تولیدی و همین طور کم شدن هزینه های جاری کمک شایانی خواهد کرد .
امکانات ویژه یخساز ها:
در برخی از نمونه های راهنمایی خرید یخ ساز امکانات ویژه ای قرار داده می شود به عنوان مثال :در نمونه های رستورانی امکان دسترسی به حبه های یخ میوه ای نیز قرار داده شده می باشد .
در این نمونه ها کاربر آب میوه یا آب هر نوشیدنی مورد نظر خود را در مخزن دستگاه قرار خواهد داد ، سپس دکمه شروع یخ سازی دستگاه را فشارمی دهد . در نتیجه دستگاه حبه های یخ را به صورت حبه هایی میوه ای تولید خواهد کرد .
همین طورامکان تولید یخ به شکل های مختلف نیز در برخی نمونه ها وجود دارد . در این نمونه ها قالب های تولید در شکل های مختلفی تولید شده اند که کاربر میتواند در صورت نیاز اقدام به تغییر قالب کرده و یخ با شکل مد نظر خود را به دست اورد.
میزان مصرف برق و آب یخ ساز:
از موارد مهم در راهنمایی خرید یخ ساز میزان مصرف این دستگاه ها می باشد. میزان مصرف شامل مصرف برق و مصرف آب می شود. بهره مندی دستگاه از تکنولوژی های بروز ، موتور کم مصرف ، سیستم خنک سازی پیشرفته موتور، در کنار بدنه ای با مقاومت بالا که شامل عایق بندی مناسب خواهد شد ، می تواند در مصرف انرژی دستگاه دخیل باشد.
استفاده از آب تصفیه شده نیز بدون شک در عملکرد کم صدا و بدون عیب دستگاه تاثیر خواهد گذاشت ،و با توجه به عدم وجود املاح در آن ها ، در طولانی مدت نیز مشکلات ناشی از کم شدن سرعت تولید یخ را از بین خواهد برد.
همین طور مصرف انرژی مناسب از هزینه های جاری و جانبی نیز کاسته و در نتیجه ی هزینه های دستگاه را به میزان قابل توجهی کاهش خواهد داد.
قیمت و گارانتی:
قیمت یخ ساز وراهنمایی خرید یخ ساز به موارد اشاره شده در متن بالا بستگی دارد . کاربر پیش از خرید یخ ساز باید اطلاعاتی کلی از نیاز های خود در دسترس داشته باشد، و از سویی دیگر تحقیقات بسیاری در مورد برندهای مختلف موجود در بازار انجام داده باشد .
اهمیت برند در بحث گارانتی و خدمات پس از فروش بیشتر خود را نشان خواهد داد، چرا که شرکت های شناخته شده اقدام به ارائه ی سرویس های گارانتی و خدمات پس از فروش معتبرتری می کنند.
در راهنمایی خرید یخ ساز به فاکتور های زیر توجه ویژه ای داشته باشید:
جنس بدنه دستگاه
ظرفیت راهنمایی خرید یخ ساز و میزان تولید یخ به صورت روزانه
عملکرد اتوماتیک قسمت های مختلف
امکانات ویژه همچون تولید یخ میوه ای
میزان مصرف انرژی
گارانتی و خدمات پس از فروش
جنس بدنه یخ ساز:
جنس بدنه دستگاه هایی که با آب و رطوبت کار می کنند از اهمیت بسیار بالایی برخوردار می باشد ، چراکه امکان زنگ زدگی در آن ها بالا می باشد . از این رو توجه داشته باشید، که جنس بدنه حتما از استیل ضدزنگ تولید شده باشد . چنین بدنه ای امکان شستشو و نظافت کامل دستگاه را در اختیار کاربران قرار خواهد داد .
از طرفی دیگر زیبایی طراحی دستگاه به خصوص در نمونه های کوچک مورد استفاده در رستوران ها و کافی شاپ ها دارای اهمیت می باشد و میتواند از فاکتورهای راهنمایی خرید یخ سازدر نظر گرفته خواهد شد .
ظرفیت دستگاه :
ظرفیت یخ ساز با توجه به نیاز کاربر تعیین خواهد شد . این دستگاه ها در ظرفیت های 10 کیلوگرمی تا 1 تنی به منظور استفاده در رستوران ها و کافی شاپ ها و یا استفاده در منزل تولید می شوند. دقت داشته باشید که اشاره به ظرفیت 10 کیلوگرمی یک دستگاه ، توان تولید یخ در 24 ساعت را نشان می دهد .
دستگاه هایی با ظرفیت بالاتر از 200 کیلویی در زمره دستگاه های صنعتی قلمداد می شوند و بیشتر در آشپزخانه های صنعتی رستوران ها مورد استفاده قرار می گیرند.
همین طور در نمونه های برفک ساز ، امکان تولید یخ به صورت برفک به منظور نگهداری مواد غذایی و حتی نگهداری از ماهی و … در فروشگاه های بزرگ وجود دارد.
عملکرد اتوماتیک دستگاه:
در نمونه های گوناگون چگونگی تولید و مراحل مختلف تولید یخ بیشتر به صورت اتوماتیک در نظر گرفته خواهد شد .اما در برخی از نمونه ها به خصوص نمونه هایی با ظرفیت کمتر ، امکان اتصال دستگاه به آب شهری وجود ندارد ، و کاربر حتما باید به صورت دستی اقدام به پر کردن مخزن دستگاه فرماید .
این نمونه ها غالبا دارای سیستم عایق بندی قوی هستند ،تا امکان تبخیر آب قرار داده شده و همین طور کم شدن دمای یخ های تولیدی را به میزان قابل توجهی کاهش خواهند داد .
یخ ساز به ماشینی گفته می شود: که آب را گرفته و به صورت منجمد ( یخ ) در شکل و سایز های گوناگون تولید خواهد کرد .
یخ ساز ها را می توانیم با توجه به سایز و ظرفیت آن ها به چندین بخش تقسیم کنیم.
مثل یخ ساز های خانگی ، راهنمایی خرید یخ ساز رستورانی ، یخ ساز های ۴۰ کیلویی تا ۵۰۰ کیلویی که در اماکن بزرگ و صنعتی کاربرد خواهند داشت .
اگر شما قصد راهنمایی خرید یخ ساز خانگی ایده آل را دارید به شما توصیه می کنم که به هیچ وجه این مقاله را از دست ندهید.
در این مقاله به شما کمک خواهیم کرد، که در خرید دستگاه یخ ساز خانگی انتخاب بهتری داشته باشید.
در خرید یک یخ ساز خانگی به چه خصوصیت های یخ ساز باید دقت داشته باشیم ؟
دقت داشته باشید که در خرید یک ماشین راهنمایی خرید یخ ساز خانگی باید به نکاتی که برای شما در پایین آماده کرده ام ، دقت کافی به خرج بدهید.
بهترین یخ ساز و راهنمایی خرید یخ ساز خانگی بهترین نوع موتور را نیز دارد.
یخ ساز های خانگی برای اینکه عملکرد قدرتمندی داشته باشند ، بهتر است که از موتور کمپرسور با کیفیتی بهره ببرند.
موتور کمپرسور یک بخشی از راهنمایی خرید یخ ساز خانگی میباشد که وظیفه پایین آوردن دمای آب را دارد. موتور های کمپرسور دارای قدرت های متفاوتی می باشند .
به گونه ای که موتور های استفاده شده در راهنمایی خرید یخ ساز خانگی توانایی منجمد کردن ۱۰ الی ۱۵ کیلو آب را خواهند داشت .
نوع موتور مصرفی در راهنمایی خرید یخ سازبا توجه به ظرفیت آن ها می تواند متفاوت باشد، که این بسیار بدیهی می باشد .
اما یخ ساز های خانگی در شمار راهنمایی خرید یخ ساز و یخ ساز های حبه ای نیز قرار خواهند گرفت .
یخ ساز های حبه ، یخ ها را به صورت مکعب در سایز های ریز و درشت تولید خواهند کرد .
با توجه با گفته سازندگان ، این مدل از یخ ساز های خانگی توانایی تولید ۱۰ الی ۱۵ کیلو یخ در ۲۴ ساعت را خواهند داشت .
موتور های کمپرسور یخ ساز ها در مدت زمانی که روشن می باشند ،دراثر اصطکاک چرخ دنده ها با بدنه موتور گرمایی تولید خواهند کرد .
که این گرما برای این که به موتور آسیبی نرساند باید توسط یک فن از داخل ماشین یخ ساز به بیرون منتقل شود.
بدنه یک یخ ساز خوب باید چه ویژگی هایی داشته باشد؟
بدنه یخ ساز علاوه بر این که در عملکرد آن نقش مهمی برخوردار هستند ، در شکل و زیبایی راهنمایی خرید یخ ساز نیز بسیار کلیدی خواهند بود .
بهترین شرکت های تولید راهنمایی خرید یخ سازخانگی اغلب از استیل برس خورده در بدنه محصولات خود استفاده خواهند کرد .
استیل در بدنه یخ ساز ، زیبایی خاصی به آن می هد. البته با بیان این که استیل با وزن سبک و استحکام بالایی که برخوردار هستند .
جزو پرمصرف ترین فلز ها در صنعت لوازم خانگی خواهد بود.
از مزیت های دیگر بدنه ی استیل یخ ساز می توان به ضد زنگ بودن آن اشاره کرد .
برخی از شرکت ها برای بدنه ماشین های یخ سازی خود از پلاستیک استفاده کرده اند.
بدنه ی پلاستیکی در محصولات سرمایشی و گرمایشی نشان دهنده کیفیت پایین آن محصول خواهد بود .
آبسردکن یا یخ ساز، کدام بهتر است؟
در واقع هر کدام از این دستگاه ها مزیت های خاص خود را دارند و نمی توان گفت کدام نسبت به دیگری برتر می باشد. به عنوان مثال: آبسردکن ها توانایی تولید پی در پی آب خنک را نخواهند داشت .
نکته های مهم قبل از خرید یخساز خانگی :
یکی از محبوب ترین نکاتی که باید به آن توجه بسیار زیادی داشته باشید. ظرفیت دستگاه می باشد. دستگاه های راهنمایی خرید یخ ساز خانگی در ظرفیت ها 5 کیلویی تا 20 کیلویی در بازار وجود دارد.
در نظر داشته باشید ، این گونه از دستگاه ها در طول 24 ساعت قادر می باشند ،تا ظرفیت کامل خود را تولید کنند . برای مثال : دستگاه های یخ ساز 15 کیلویی در حدود 24 ساعت قادر هستند ،تا 15 کیلو یخ را برای شما تولید کنند.
نوع یخ ساز خانگی و راهنمایی خرید یخ سازخود را انتخاب کنید ، معمولا یخ سازها در انواع مختلفی مانند یخ ساز حبه ای ، یخ ساز پولکی ، یخ ساز پودری و … وجود دارند که با توجه به نوع استفاده می توانید راهنمایی خرید یخ ساز خانگی مناسب خانه خود را انتخاب .
حتما از دستگاهی استفاده کنید کهع دارای فیلتر آب باشد در این صورت تمامی میکروب های آب فیلتر شده و یخ تولید شده به صورت کاملا بهداشتی میباشد.
به داشتن گارانتی محصولتان توجه بسیار زیادی بکنید.زیرا در صورت داشتن گارانتی ، در زمان معیوب شدن قطعات دستگاه بتوانید از گارانتی و خدمات پس از فروش محصولات استفاده کرده و محصول خود را رفع ایراد کنید .
یخ ساز خانگی باید اتوماتیک باشد، تا کمترین میزان مصرف برق را داشته باشد، یخ سازهای اتوماتیک زمانی که یخ مورد نیاز را تولید کنند به صورت خودکار خاموش خاموش خواهند شد ،و در صورت نیاز به تولید یخ نیز به صورت خودکار شروع به کار خواهند کرد .
در نظر داشته باشید که یخ به دلیل داشتن دمای پایین میتواند هر جنسی را دچار پوسیدگی و زنگ زدگی کند. به همین دلیل بهتر است که در هنگام خرید محصولی را خریداری نمایید، که دارای بدنه استیل باشد. زیرا استیل در مقابل آب ، رطوبت ، دمای پایین و … دچار پوسیدگی و زنگ زدگی نخواهد شد .
یخ سازهای مورد استفاده در کشتارگاه ها و مرغ فروشی ها و مغازه های عرضه ماهی و میگو از نوع پودری یا پولکی هستند ، که یخ لازم برای خنک کردن این محصولات را فراهم خواهد کرد .
برای این موارد می توان از راهنمایی خرید یخ ساز و یخ ساز قالبی هم استفاده کرد که باید توسط دستگاه های یخ خرد کن ، یخ قالبی را به پودر تبدیل انجام داد .
توجه به موتور سرماسازی :
همان طور که گفته شد، موتور مهم ترین عامل در کارکرد و طول عمر و راهنمایی خرید یخ ساز می باشد ، اجزای تشکیل دهنده موتور شامل کندانسور ، اواپراتور، گاز های سرمازا و پمپ می باشد ، که طی فرایند تبرید، گرما را از آب گرفته شده و آن را به حبه های یخ تبدیل خواهد کرد .
موتور یخ ساز باید نسبت به موتور های معمولی یخچال قدرت سرما سازی بسیار بالایی داشته باشد تا در عرض چند دقیقه آب را به یخ تبدیل کرده و در اختیار مصرف کننده قرار دهد.
اصولا موتورهای دانفوس ، کالترون، تکامسه و سایر برندهای معتبر در راهنمایی خرید یخ ساز استفاده خواهد شد ،که توصیه ما تحقیق در مورد کیفیت کار و مشکلات احتمالی موتور ، قبل از اقدام به خرید می باشد ، چرا که راهنمایی خرید یخ ساز با موتور نامرغوب همواره خرابی هایی را به دنبال خواهد داشت.
توجه به بدنه یخ ساز :
معمولا در بدنه یخ ساز های خانگی و کوچک از استیل و پلاستیک abs و نشکن استفاده خواهد داشت . به این صورت که در بدنه داخلی از استیل استفاده شده است ، تا هیچ گونه آلودگی را به آب و یخ منتقل نکند و دچار خوردگی ، پوسیدگی و لجن گرفتگی نیز نشود.
استیل های بهداشتی و نگیر گزینه بسیار مناسبی در ساخت انواع تجهیزات سرمایشی مانند آبسردکن ، و راهنمایی خرید یخ ساز و تجهیزات لبیناتی و … می باشد .
در بدنه بیرونی راهنمایی خرید یخ ساز خانگی نیز به دلیل سبک بودن و زیباتر شدن آن از پلاستیک با دوامی مانند ABS استفاده خواهد شد . اما در راهنمایی خرید یخ ساز صنعتی و بزرگ هم در بدنه داخلی و هم در بدنه بیرونی از استیل استفاده می شود، تا هم یخ تولید شده کاملا سالم و بهداشتی باشد و هم بدنه بیرونی در برابر ضربات احتمالی، خوردگی و پوسیدگی کاملا مقاوم باشد.
بدین صورت محصول از دوام و طول عمر بالایی برخوردار خواهد بود، و تا چندین سال می توانید از آن به خوبی استفاده فرمایید .
به این ترتیب حتما به استیل بودن بدنه توجه داشته باشید ،و دستگاه هایی که با ورق های گالوانیزه و یا سایر آلیاژها و فلزها ساخته شده اند ، معمولا کیفیت پایین تری دارند و به مرور زمان دچار پوسیدگی و خوردگی خواهند شد، و یخ تولید شده نیز طبیعتا طعم و بوی نامطبوعی به خود خواهد گرفت.
دقت در نحوه عایق بندی یخ ساز :
عاملی که مانع از ورود گرما و خروج برودت تولید شده خواهد شد، عایق می باشد . معمولا از پشم سنگ، عایق های فوم تزریقی و صفحات پلیمری در ساخت عایق آنها استفاده خواهند شد .
از بین موارد فوق عایق های پلیمری به دلیل وزن سبک ، تحمل بالای دما و امکان جداسازی که دارند مورد توصیه کارشناسان بوده و از بیشتر سازنده های معتبر نیز از عایق های پلیمری پلی یورتان استفاده خواهند کرد .
توجه به گارانتی و خدمات پس از فروش :
هر دستگاه الکترونیکی باید دارای گارانتی باشد ، تا در صورت بروز مشکل بتوان به کارخانه سازنده و یا نماینده معتبر آن ارجاع داد و مشکل پیش آمده را برطرف کند .
از آنجایی که راهنمایی خرید یخ ساز نیز دارای قیمت بالایی می باشند ، و باید برای چندین سال به خوبی و بدون مشکل کار کنند، بنابراین توجه به سابقه تولیدی کارخانه سازنده و صحت گارانتی و سرویس دهی سازنده و هم چنین وجود نماینده معتبر در استان شما ، از مواردی می باشد ، که قبل از راهنمایی خرید یخ ساز باید به آن دقت شود.
یخ ساز حبه ای دستگاهی برای تولید یخ های ریز مکعبی شکل و خوراکی می باشد. از این یخ های کاملا بهداشتی می توان برای خنک کردن آب و نوشیدنی ها بهره برد. در انواع مدل های یخ ساز خانگی ، رستورانی و صنعتی ساخته می شوند
راهنمایی خرید یخ ساز خانگی قابلیت اتصال به آب شهری را ندارد، و مخزن یخ سازی آن دستی پر می شود. از این دستگاه راهنمایی خرید یخ ساز می توان در منزل و حتی محل کار نیز استفاده کرد.
یخ ساز رستورانی کارکرد تمام اتوماتیک دارد. این دستگاه مستقیما به آب شهری وصل شده و تمامی عملیات یخ سازی را به صورت خودکار انجام می دهد. کاربر به هنگام نیاز می تواند یخ های حاصل از این دستگاه را برداشت کنند
در ی سازهای صنعتی نیز ظرفیت تولید یخ بسیار بالا است. همان طور که پیداست این یخسازها بیشتر برای مصارف صنعتی به کار گرفته خواهد شد .
تاریخچه پیدایش راهنمایی خرید یخ ساز صنعتی یا همان دستگاه یخ ساز صنعتی بر می گردد، به انسان های اولیه که برای حفظ مواد غذایی خود، از چاه ها و غارهای زیر زمینی و چشمه ها استفاده می کردند.
هم چنین در قدیم از آب انبارهایی به عنوان راهنمایی خرید یخ ساز طبیعی و برای حفظ آب یخ استفاده می کردند، و به آن ها یخچال یا یخدان می گفتند. در قدیم از یخ برای خنک نگه داشتن استفاده می شده است، چه در موارد پزشکی (برای تب بری) و چه در مصارف غذایی (برای سرد کردن آب و جلوگیری از فاسد شدن و خرابی مواد غذایی.)
کم کم با پیشرفت تکنولوژی و افزایش جمعیت این ابزار جای خود را به دستگاه های یخ ساز پیچیده تر داد. این دستگاه ها هم راحت تر کار خواهد کرد ،و هم یخ بیشتری تولید می نمایند. هم چنین به راحتی در دسترس قرار می گیرند.
بازدهی و کارایی فوق العاده دارند. دستگاه های یخ ساز صنعتی امروزی وظایف مختلفی را بر عهده دارند، از ساختن یخ و برفک گرفته تا منجمد کردن و سرد نگه داشتن و بسیاری وظایف مختلف دیگر که به مرور زمان نیز بر این وظایف افزوده می شوند..
البته بهتر می باشد ،بدانید هر یک از تولید کنندگان دستگاه راهنمایی خرید یخ ساز تولیدی خود را به شکل خاصی طراحی می کنند و آنها را پوشش های متفاوت تولید می نمایند. گروه صنعتی تجهیز گستر یکی از قدیمی ترین تولید کنندگان راهنمایی خرید یخ ساز صنعتی می باشد.
تجربه ۲۰ ساله در این زمینه دارد و از دانش متخصصان داخلی و تکنولوژی روز دنیا برای تولید انواع راهنمایی خرید یخ ساز اعم از یخساز خانگی و یخساز صنعتی استفاده می کند.
یخساز صنعتی دارای انواع مختلفی می باشد ،و برای کاربردهای گوناگونی طراحی و تولید می شود. هر مدل از این دستگاه نوع خاصی از یخ تولید می کند و یخ های تولید کاربرد متنوعی دارند. از انواع دستگاه یخ ساز صنعتی می توان به موارد زیر اشاره کرد.:
راهنمایی خرید یخ ساز قالبی یک ماشین عظیم جثه می باشد ،که با مکانیزم ماشین های تبرید و با استفاده از تونل انجماد اقدام به یخ سازی می کند و یخ هایی به شکل مستطیل تولید می کند .
از این دستگاه در سردخانه ها و دیگر مکان های صنعتی مانند صنایع غذایی، صنایع شیمیایی، صنایع دارویی، صنایع جا به جایی مواد فاسد شدنی، صنایع بسته بندی، صنایع فرآورده های گوشتی، صنایع تولید نان و شیرینی، صنایع وابسته به صید و ماهیگیری، بازارهای فروش ماهی و صنایع بتن سازی استفاده خواهد شد .
این نوع راهنمایی خرید یخ ساز به صورت جداگانه در محیط های کوچک مانند رستوران قابلیت استفاده ندارد ، ولی کارخانه های بزرگ یخ سازی با راهنمایی خرید یخ ساز این دستگاه، اقدام به فروش قالب یخ های خود به مکان هایی مانند رستوران، قصابی، کشتارگاه های سنتی و صنعتی و … خواهند کرد ..
راهنمایی خرید یخ ساز قالبی یخ را بدون دخالت دست و کاملا اتوماتیک و بهداشتی تولید می کند، و این مورد یکی از مهم ترین مزایای این دستگاه می باشد. دستگاه یخ ساز قالبی مزایای دیگری نیز دارد، به طور مثال : شما با استفاده از این یخ ساز می توانید در مصرف آب و انرژی صرفه جویی فرمایید ، و از تابلو برق کوچک تری نیز استفاده کنید .
با کم شدن مصرف انرژی، عمر مفید دستگاه بالا می رود و بهتر کار می کند. مزیت دیگر مقرون به صرفه بودن و داشتن قیمت اقتصادی این یخ ساز است که باعث شده صنایع زیادی اقدام به خرید آن خواهند کرد .
راهنمایی خرید یخ ساز قالبی از 2 بخش مولد و قالب زن تشکیل شده است ، که قالب زن به صورت هیدرولیک عمل می کند. این یخ ساز به سیستم تصفیه آب مجهز می باشد و در صورت نیاز می توان آن را به دستگاه بسته بندی نیز مجهز کرد.
یخ های تولید شده به وسیله این دستگاه عمدتا دارای وزن 25 کیلوگرم و ابعاد 500×۲۴۵×۲۴۵ میلی متر می باشند؛ البته توانایی تولید یخ تا حداکثر ۵۰۰ میلی متر را دارد.
بخش های داخلی راهنمایی خرید یخ ساز قالبی از گالوانیزه و یا استیل ساخته شده اند و قسمت خارجی آن دارای روکش استنلس استیل می باشد. به همین دلیل قسمت های داخلی و بیرونی دچار زنگ زدگی نخواهند شد ، و طول عمر بسیار بالایی برخوردار هستند .
راهنمایی خرید یخ ساز قالبی ظرفیت های مختلفی دارد ، و این ظرفیت از 200 کیلوگرم شروع می شود، و تا 20 تن در شبانه روز ادامه دارد. تمام این ظرفیت ها به صورت پیش ساخته هستند.
این دستگاه در شرایط بد آب و هوایی به خوبی کار می کند و بازدهی دارد و در تمام نقاط ایران مورد استفاده قرار می گیرد. همین طور می توان آن را داخل کانکس و کانتینر نصب کرد. حمل و نقل و جا به جا کردن این یخساز آسان و راحت است و می توان گفت این مورد یکی از ویژگی های مثبت آن می باشد.
قیمت راهنمایی خرید یخ ساز قالبی به عوامل و پارمترهای زیادی نظیر ظرفیت، ابعاد، میزان مصرف انرژی، جنس و کیفیت قسمت های گوناگون ، نوع جوشکاری ها، برند تابلو برق، فضای مورد نظر شما و اینکه عایق بندی شده است یا خیر، بستگی دارد.
مدل های موجود دستگاه یخ ساز حبه ای :
گروه صنعتی تجهیز گستر با توجه به پیچیده بودن سیستم تبرید این مدل راهنمایی خرید یخ سازصنعتی، اقدام به وارد کردن آن از کشورهای مطرح در این زمینه نموده است که از جمله آنها می توان به شرکت های NTF، BREMA و ITV اشاره کرد.
پر مصرف ترین و پر طرفدار ترین یخساز صنعتی وارداتی در ایران برند ان تی اف ایتالیا می باشد ، که گارانتی و خدمات پس از فروش دارد ، و به شدت با کیفیت است .
یخ ساز NTF ایتالیا از یک عدد کمپرسور ساخته شده است، که عملیات انتقال گاز مبرد را بر عهده دارد. هم چنین دارای یک کندانسور نیز می باشد، که این کندانسور، گاز مبرد موجود در سیستم تبرید را که تبدیل به گاز داغ شده است، تبدیل به مایع می کند، و در واقع عملیات خنک سازی را انجام خواهد داد .
در این راهنمایی خرید یخ ساز هم چنین یک اواپراتور که وظیفه جذب گرمای محیط و انتقال آن به مایع داخل لوله هایش را دارد، وجود دارد. همه این تجهیزات به بهترین نحو و استاندارد ترین حالت کنار هم قرار گرفته اند، که حاصل طراحی و اجرای مهندسی می باشند .
در زیر به مدل های موجود دستگاه یخ ساز حبه ای NTF ایتالیا و مشخصات آن ها اشاره کرده ایم.
همین طور شما برای تولید تناژ مختلف یخ دیگر نیاز به فضای بالای نیستید ، و به راحتی با استفاده از یک فضای محدود می توانید مقدار زیادی یخ پولکی را تولید و برای مصارف خود استفاده کنند.
هزینه تعمیر و نگهداری به عنوان یکی دیگر از عوامل طراحی و تولید این محصول گردیده می باشد ، و متخصصان همواره این مسئله را در هنگام توضیح و ارائه این محصول به مشتریان خود مطرح می کنند.راهنمایی خرید یخ ساز پولکی شاید در حدود 90 درصد در این بخش نسبت به یک یخ ساز قالبی صرفه جویی ایجاد خواهد کرد .