تاریخچه گاوآهن
تاریخچه گاوآهن:
گاوآهن ابزاری در کشاورزی بوده است که برای کندن، زیر و رو کردن و شخم زدن زمین از آن استفاده می شود . دارای تیغه های فولادی سنگینی که به وسیله چهارپا مانند گاو بر روی زمین کشیده میشود. این ابزار با نوک تیز و برگشته به درون، سر آن را به گردن گاو یا به تراکتور میبندند و به وسیله آن زمین را شخم میزند.
فهرست مطالب
تاریخچه گاوآهن
هزاران سال پیش از میلاد، نوعی از گاو آهن به کار رفته بود، الیشا 900 سال قبل از میلاد توانست، زمین را با دوازده گاو نر،نیز شخم بزند و همچنین در سال 1950 شخم به وسیله پنج گاو نر، در مشرق ترکیه انجام شده بود.گاو آهن چوبی با خیش آهنی ، که قرن ها قبل به کار رفته، هنوز در برخی نقاط جهان ، مورد استفاده نیز قرار می گیرد.
داچ در انگلستان در سال 1730 گاو آهن فرنگی را ساخت. گاو آهن اسه گس با برگردان فلزی، حدود سال 1756 اختراع شد، گاو آهن نورفولک با سوک و برگردان فلزی، در سال 1721 به عنوان یک نمونه اولیه ساخته شد. نویسنده کتاب شخم جیمز اسمال در سال 1784 گاو آهن روترهام را عرضه داشت. در اواخر قرن 18، انگلیسی ها، تمام گاو آهن های خود را از فلز ساختند.
توماس جفرسون، دانیل وبستر ، آغازگر اصلاح گاو آهن در آمریکا بودند. دانیل وبستر و کارلس نیوبلد از برلینگتن گاو آهن چدنی را، اختراع کردند. در آن زمان، کشاورزان اعتقاد داشتند که چدن خاک را مسموم می کند، به همین دلیل از گاو آهن چدنی، خودداری می کردند.
جتروود در سال 1814 گاو آهنی ساخت که می توانست هنگام شخم، خاک را برگردان کند و در سال 1833 آهنگری به نام جان دیر، برای نخستین بار از فولاد اره دستی، گاو آهنی فولادی سه لایه را ساخت. او در سال 1868 soft senter steel را، برای ساخت برگردان، بدست آورد. امروز ، با این ماده خاک برگردان نیز ساخته میشود.
گاو آهن بشقابی، در سال های 1890 و 1895 توسط فردی به نام دی.اچ.لین و ام.تی.هانکوک و جی.ک.آندره وود در ایلی نویز، ساخته شده و نیز به ثبت رسید.
جان دیر در سال 1837 ، در گراند دتور ایلینوی یک مدل گاو آهن فولادی را، ساخت که سوک و برگردان آن یکپارچه بود.او بعد ها واحد بزرگی را، برای تولید گاو آهن و ماشین های کشاورزی، بوجود آورد.
در سال 1868 جیمزاولیور، امتیاز چدن سخت را، که همان بچه آهن است، به نام خود ثبت کرد.در سال 1864 اف. اس داونپورت امتیاز گاو آهن دو خیش اسبی را به دست آورد.
در سال 1890 گاو آهن ده خیش، بوسیله تراکتور های بخاری کشیده می شد. گاو آهن ها تا حدود سال 1940 کششی بود. در این سال گاو آهن هیدرولیکی اختراع شد و گاوآهن های فرگوسن یک خیشه و دوخیشه هیدرولیکی وارد بازار شد.
رویدادهای تاریخی مهمی که با ساخت ابزارهای خاک ورز از ابتدای قرن هیجدهم به بعد ارتباط داشت عبارت اند از:
1721- عرضه گاوآهن چرخدار با تیغه چدنی و صفحه برگردان.
1760- ساخت و تولید صفحه برگردان خمیده.
1798- طراحی گاوآهن برگردان دار با محاسبه ریاضی به وسیله توماس جفرسون.
1837- ساخت و تولید گاوآهن فولادی با تیغه و صفحه برگردان یکپارچه به وسیله جان دیر، آهنگر اهل ایلی نوی آمریکا.
1813- ابداع گاوآهن برگردان دار چدنی با تیغه، صفحه برگردان و کفش جداگانه.
1847- اختراع گاوآهن های بشقابی.
1868- ارائه طرح صفحه برگردان سه لایه به وسیله جان لین.
1877- اختراع دیسک یا چنگه بشقابی دارای پره های مقعر.
1907- ساخت گاوآهن خودگردان در آلمان.
1920- عرضه طرح هاری فرگوسن برای اتصال چهار نقطه مکانیکی گاوآهن.
1924- ساخت دیسک یک زانویی یا آفست
دهه 930 توسعه گاوآهن سوار قابل اتصال به سیستم اتصال سه نقطه
1953- تکامل مکانیسم ایمنی گاوآهن ها.
گاوآهنهای اولیه شامل یک چوب و یک اتصال آهنی کوچک در انتهای آن بود که به سادگی زمین را خراش میداد. این ابزار که تا اواخر سال ۱۸۱۲ میلادی در برخی ایالات آمریکا مورد استفاده قرار میگرفت، مشکلات زیادی داشت. علاوه بر استحکام نسبتاً کم و محدودیت در استفاده از فاکتور وزن برای خیش زدن مناسب زمین، امکان ایجاد شیارهای عمیق در زمین هم دشوار بود. همین چالشها، موجب شد تا اصلاحاتی برای بازطراحی و تکامل این گاوآهنها آغاز گردد.
اولین تلاش برای این کار، استفاده از چوبهای سنگینتر و اتصال آهنی تیزتر بود که به دلیل عدم توجه به طراحی مناسب و یکپارچه، به شکل نامتوازنی به هم میچسبیدند. هیچ یک از منحنیهای مربوط به اتصالات فلزی شبیه به هم نبود و از آنجا که آهنگران با سفارش قبلی و به شکل موردی این ابزار را تولید میکردند، عملاً هیچ الگوی اولیه برای طراحی و ساخت آن وجود نداشت. مشکل بزرگ دیگر، اصطکاک فوقالعاده تیغههای گاوآهن و زمین بود که حرکت حیوان را دشوار میکرد. علاوه بر اینکه گاوها یا اسبها باید به اندازه کافی قوی میبودند، اغلب نیاز به چند مرد جوان و قدرتمند هم برای هدایت آنها وجود داشت.
جهت مشاهده مقاله معرفی اجزای گاوآهن (خیش) کلیک کنید.
گاو آهن چیست؟
گاوآهن یکی از ابزارهای خاکورزی استکه برای کندن، بریدن، شکستن لایه خاک و برگرداندن آن مورد استفاده قرار می گیرد.